Jistě všichni slyšeli o probiotice a prebiotice, jejichž použití se stává dnes nejen populární, ale i částečně módní. Každý ví, že jsou velmi užitečné pro zdraví, ale daleko od každého ví, co se prebiotika liší od probiotik a že jsou obecně samy o sobě.
Rozdíl mezi prebiotiky a probiotiky
Probiotika jsou živé mikroorganismy, které jsou normální vůči střevům zdravého člověka. V podstatě se jedná o bakterie (laktobacily, bifidobakterie atd.), Ale kvasinkové houby také patří k nim.
Normální lidská mikroflóra je reprezentována velkým počtem mikroorganismů, které rozkládají látky pocházející z potravy, a tím usnadňují jejich asimilaci. V případech, kdy úmrtí prospěšných mikroorganismů (které mohou být způsobeny prodlouženým průjmem, antibiotiky apod.), Vzniká dysbakterióza . Při této patologii dochází k narušení procesu trávení jídla, dochází k nadměrnému růstu patogenní mikroflóry ve střevě a k oslabení ochranných vlastností organismu. To vše může vést k rozvoji zcela závažných onemocnění těla. Jako účinný nástroj při léčbě dysbakteriózy zpravidla předepisují probiotika.
Probiotika vstupují do tlustého střeva, nejsou stráveny v žaludku a nejsou tráveny v horním střevě. To je v hrubém střevě, že oni začnou fungovat, přemístit patogenní hnilivou mikroflóru z toho. Nicméně, aby se prospěšné mikroorganismy vyvinuly normálně, musí pro ně vytvářet příznivé podmínky. Právě pro to existují prebiotika, předepsané v kombinaci s probiotiky.
Rozdíl mezi prebiotiky a probiotiky spočívá v tom, že nejedná o mikrobiální přípravky, ale potraviny, které nejsou trávitelné v horních částech zažívacího traktu, ale jsou rozděleny do tlustého střeva a slouží jako živné médium pro prospěšnou mikroflóru. Prebiotika zahrnují laktózu, laktulózu, polysacharidy, dietní vlákninu, inulin, oligosacharidy atd.
Přípravky obsahující probiotika a prebiotika
Probiotika jsou v jakémkoli "živém" kyselém mléčném produktu, zatímco výroba je uchovávána užitečnými mikroorganismy.
Prebiotika se vyskytují ve velkém množství v mléčných výrobcích, kukuřičných vločkách, obilovinách, cibuli, česneku, fazole, čekanku, hrášku, banánů a mnoha dalších výrobků.
Přípravky obsahující probiotika mohou být suché a tekuté. Suché probiotika (ve formě prášku, kapslí, tablet) jsou mikroorganismy, sušené zvláštním způsobem. To například znamená, jako jsou Acilact, Bifiliz, Linex, Lactobacterin suché, Probiophore atd.
Tekuté probiotika obsahují mikroorganismy v původním, fyziologicky aktivním stavu. Jedná se o takové léky, jako jsou:
- Biovestin;
- Biovestin-lakto;
- Bifidumbacterin;
- Lactobacterin;
- Trilact a další.
Prebiotické komplexy se vyrábějí ve formě dietních doplňků, které nejsou léky. Patří sem:
- Lactusan;
- Lactofiltrum;
- Prelax;
- Eubikor a další.
Co je to synbiotika?
Protože je účinnost probiotik nejúčinnější v přítomnosti dostatečného množství prebiotik, je vhodné je používat společně pro léčebné účely. Pro pohodlí začali vyrábět speciální komplexy - synbiotika, obsahující jak probiotika, tak prebiotika, které vykazují vzájemně posilující pozitivní účinek v lidském těle. Mezi synbiotiky známými léky, jako jsou:
- Biovestin-lakto;
- Maltidophilus;
- Bifido tank a tak dále.