Cranberry je rostlina brusinkové rodiny. Jeho plody jsou malé kyselé plody. Používají se k přípravě různých jídel a nápojů: ovocné nápoje, želé, koláče, omáčky. Můžete použít bobule v surové nebo sušené formě. Ale to je nutné udělat opatrně, protože brusinka má nejen léčivé vlastnosti, ale také kontraindikace.
Užitečné vlastnosti brusin
Brusinky jsou nejen velmi chutné, ale také neuvěřitelně cenné. Bobule obsahují celý komplex vitamínů a živin. Obsahuje:
- vitamíny E, PP, K1;
- vitamín C;
- vitamíny B1, B2, B5, B6, B9.
- glukóza a fruktóza;
- kyselina benzoová, cinchona, kyselina citronová a kyselina jablečná;
- pektin;
- draslíku, fosforu a vápníku.
Použití brusinek pro tělo je nesporné, protože všechny látky, které jsou v něm obsaženy, jsou dokonale vyvážené a dobře absorbované tělem. Tato malá bobule mají pozitivní vliv na některé orgány a systémy, takže mohou pomoci lidem s různými nemocemi.
Výhodou brusinek je nejen to, že může být použita k léčbě některých onemocnění. Plody této rostliny se používají ke zlepšení práce celého organismu ak obecnému zlepšení zdraví.
Cranberry chrání člověka před patogeny a viry. Posiluje imunitní systém, odstraňuje škodlivé látky a zlepšuje krevní oběh. Nezapomeňte konzumovat bobule při zvýšených teplotách během ARI a ARVI, pokud nemáte žádné kontraindikace k jejímu použití, protože výhody brusinek mají vynikající antipyretické vlastnosti.
Indikace pro použití brusinek
Doporučuje se konzumovat brusinky ve velkých množstvích během období fyzického nebo psychického přetížení. Toto bobule zvyšuje účinnost, mobilizuje prostředky těla a tóny. Pacienti, kteří mají nádorový nádor, potřebují každý den jíst trochu čerstvých brusinek, protože obsahují resveratrol, který má bojovat proti rakovinovým buňkám.
Dodržujte dietu pro hubnutí? Nebojte se používat brusinky s medem: tělo je z něj velkým přínosem, zatímco je málo kalorií. Bobule této rostliny se používají v boji proti nefritidě a cystitidě. Vliv brusinek připomíná antibiotika (odstraňuje bolestivé pocity a zastavuje záněty), ale nedává tak ničivý účinek na organismus.
Neocenitelnou výhodou jsou brusinky pro ženy a muže, kteří mají problémy s kardiovaskulárním systémem, protože tyto bobule:
- posílit stěny cév;
- nižší cholesterol ;
- zabránit výskytu aterosklerotických plátů;
- zabránit trombóze.
Použitá brusinka a pro léčení chorob trávicího traktu. Zastaví příznaky při kolitidě a gastritidě a také pomáhá předcházet vředům. Bobule se používají při pankreatitidě (výhodou brusinky je to, že výrazně zkracuje trvání terapeutického kurzu a zlepšuje proces trávení).
Kontraindikace užívání brusinek
Navzdory mnoha užitečným vlastnostem brusin, mají tyto plody kontraindikace, takže je nutné je používat
Také kontraindikace užívání brusinek jsou:
- individuální nesnášenlivost bobulí;
- žaludeční vřed;
- hypertenze ;
- vřed duodena.
Máte-li potíže s trávicí soustavou, nejlépe nejezte čerstvé bobule, ale ovoce a želé z něj.