- Adresa: Curico, Curico, Maule, Chile;
- Webová stránka: migueltorreschile.com;
- Telefon: +56 75 256 4110;
- Pracovní doba: každý den od 10:00 do 18:00.
Země jako Chile je proslulá nejen svou přírodní rezervací a jedinečnou krajinou, ale také svým vínem. Naštěstí, že klima je vhodná pro pěstování vhodných odrůd hroznů, chilské vinařství prosperuje. Zvláště vinařství Miguel Torres, které založil dědičný vinař ze Španělska, vyniká.
Historie vinařství
Diligence a vytrvalost pomohla Miguelovi Torresovi před mnoha lety, aby v této oblasti skutečně vytvořila revoluci. Ve druhé polovině dvacátého století se péče o rodinné podnikání dostala na ramena mladého muže, který byl právě trénován v Burgundsku. V roce 1975 Miguel Torres šel cestovat do zámoří, navštívit Kalifornii, Argentinu a Chile.
Poslední země na trase tak šokovala mladého muže, že se rozhodl otevřít své první vinařství na této úrodné půdě. Nachází se 160 km od Santiaga , v malebném údolí Curico.
Kouzlo turistů
Návštěva vinařství posune své místo, protože je obklopena úžasnou krajinou. Kromě toho téměř existují sopky, které dávají místu zvláštní kouzlo.
Turné pro turisty jsou velmi informativní, protože historie vytváření vinařství, pěstování hroznů je řečeno lidmi vášnivými jejich podnikání. Návštěva instituce je ochutnat skutečné chilské víno.
K dispozici je také restaurace, ve které se připravují lahodné pokrmy. V nabídce jsou neobvyklé autorské pokrmy s poznámkami o španělské kuchyni. Pro porce a chuť jídla se žádný z četných návštěvníků stěžoval.
Navštivte vinařství Miguel Torres po dlouhé cestě přes národní parky a rezervace. Tak bude možné odpočívat a jíst lahodně, ochutnat elitní vína. To vše je součástí turné, takže se nemusíte omlouvat za peníze, jinak můžete vynechat důležitou část Chile.
Nejznámější víno, které zde vyrábíme, je Santa Digna. Ale existují také různé varianty Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot. Každý typ vína má své vlastní nuance. Například Santa Digma Carmenet je snadno rozpoznatelná poznámkami z eukalyptu, mandarinky a vanilky.
Jak se dostat do vinařství?
Do vinařství Miguel Torres se můžete dostat autem po dálnici 5 po dosažení údolí Curico. Do toho se můžete dostat každý den, kromě neděle, od 11:00. Vchod je volný, což dělá místo ještě atraktivnějším. Na výlet je nutné vyčlenit čas a síly, protože nikde jinde nebudete moci ochutnat tak vynikající odrůdy vína.