Mohu otěhotnět kvasem?

Navzdory skutečnosti, že kvass je považován za původní ruský nápoj, historici věří, že jeho domovinou je starověký Egypt: již před šesti tisíci lety obyvatelé Nilského údolí připravovali hustý nápoj ječmene. V Rusku je kvass známo už více než tisíc let a během minulých staletí bylo shromážděno více než 500 receptů tohoto osvěžujícího nápoje. A dnes, v horkém letním dni, je to tak hezké, že se napijete čerstvého studeného kvasu. Pokud však očekáváte dítě, budete mít nutně otázku: "Je možné pít kvas těhotným ženám?". Budeme se snažit odpovědět.

Ať už je to kvass v těhotenství?

Navzdory skutečnosti, že přírodní kvas obsahuje malé množství alkoholu, je velmi užitečné pro budoucí matku. V kvasu obsahuje vitaminy skupiny B, vitamín E, vápník, hořčík a další makro- a mikroelementy, množství aminokyselin a enzymů. Kvas během těhotenství nejen uškrcuje žízeň, ale také normalizuje metabolismus v lidském těle , činnost trávicího traktu, má laxativní účinek, má příznivý účinek na kardiovaskulární systém, potlačuje násobení patogenů a posiluje imunitní systém. Proto se na otázku "mohou těhotné ženy dostat kvas?" Lékaři s největší pravděpodobností odpověděli kladně a současně dodali, že vše potřebuje opatření.

Navzdory všem přínosům a hodnotě osvěžujícího nápoje nemůžete v průběhu těhotenství pít kvas.

Kdo je kontraindikován v kvasu během těhotenství?

Tento kvass - produkt fermentace, který se dostává do gastrointestinálního traktu, může způsobit tvorbu plynů. Pokud má budoucí matka zvýšený děložní tón nebo existuje potřeba potratů, plynatost ve střevě může způsobit potrat nebo předčasný porod.

Kromě toho má kvass vlastnost držet vodu v těle, což je v posledních týdnech nežádoucí pro těhotnou ženu - může se objevit otok. Proto máte-li gesta v těhotenství , závažnou hypertenzi nebo tendenci k otokům, je nejlepší zdržet se používání kvasu.

Lékaři nedoporučují užívání kvasu během těhotenství u žen s peptickým vředem, gastritidou, urolitiázou nebo nádory gastrointestinálního traktu. Během těhotenství nepijte kvas, pokud jste tento nápoj nikdy nevyzkoušeli.

Jaký druh kvasu můžete pičit těhotnou?

Dnes v obchodech najdete kvas pro každou chuť. Nicméně lahvové kvasy téměř nemají nic společného s přirozenými. Ve většině případů se kapronový nápoj s oxidovaným oxidem uhličitým prodává v plastových lahvích a plechovkách. Aroma a chuť kvasu v tomto případě, s největší pravděpodobností, umělého původu.

Nespěchejte na sudy a cisterny: kvass, prodávaný v lahvích, není vždy bezpečný. Budoucí maminka by neměla pít takové kvasy, pokud má nápoj nepřirozenou barvu, kyselou nebo hořkou chuť nebo silnou vůně kvasnic. Navíc ne všichni prodejci dodržují hygienické a hygienické normy.

Těhotné můžete pít domácí kvas. A výhody a kvalita takového nápoje nepochybují. A můžete vařit pomocí následujícího receptu.

Plátky žitného chleba sušíme v troubě tak, aby byly hnědé. Crispy (500-700 g) vylejte vroucí vodu (4-5 litrů), uzavřete a nechte vařit po dobu 3-4 hodin. Získaná sladina se získá, přidá se kvasnice zředěné v teplé vodě (10-15 g), granulovaný cukr (100-150 g), máta (10 g), zakryjte ubrouskem a nechte fermentovat 10-12 hodin. Po vzhledu pěny znovu namnožte a nalijte do politolitrových lahví, vložte do každého z pěti zvýrazněných bodů. Láhve jsou pevně uzavřeny, namočené po dobu 2-3 hodin při pokojové teplotě, poté vloženy do ledničky. Kvass bude připraven do 3 dnů.