Taková zemědělská plodina jako rajčata je mimořádně populární mezi zahradami: jak hezké jíst zralé červené ovoce, pěstované sám a naprosto bezpečné. V létě, téměř v každé oblasti, můžete vidět řady hejnů posazených kulatým nebo podlouhlým ovocem. Existuje mnoho odrůd rajčat, které se liší nejen formou, ale také v barvě, chuti, době zrání, výnosu a odolnosti vůči nepříznivým podmínkám. Existuje však problém podobný všem druhům rajčat - výskytu prasklin na povrchu ovoce, což samozřejmě výrazně zkazí vzhled a chuť, stejně jako dobu skladování . Zjistíme proto důvody, proč jsou rajčata popraskaná a jak zabránit tomuto jevu ve vašich lůžkách.
Proč se ovoce z rajčat?
Obecně platí, že příčiny výskytu trhlin v dozrávání a již zralých rajčatech jsou neinfekční. To vede k péči o rostliny, při kterých došlo k chybám nebo došlo k překročení. Za prvé, nejčastěji "viní" náhlé změny v podmínkách, ve kterých rajčata pěstují, zejména zvýšení vlhkosti půdy. Více rajčete je popraskané ve skleníku. Při slunečném počasí se půda pod filmovým povlakem ostře ohřeje a vyschne. A když je hojně plodíme, rajčata pohlcují příliš mnoho vody a jemná kůže plodů jednoduše nevydržuje tlak a praskne. A vysvětlení, proč rajčata prasknou při dozrávání, jsou dost jednoduché: když v horkých dnech rostliny trpí nedostatečnou vlhkostí, jejich plody přestávají růst a kůže se ztuhne. Po zalévání dochází k ostrému růstu rajčat, z nichž se na drsné kůži a trhliny objeví. Stejná věc se děje na otevřeném pozemku: po suchých dnech mnoho letních obyvatel spěchá na své pozemky a začne "nalévat" řady rajčaty, v důsledku čehož ovoce praskne. K tomu dochází také při změně povětrnostních podmínek, kdy po teple přichází období delších dešťů.
Důvodem, proč jsou rajčata na křovinách praskání, je genetická sklon některých druhů zemědělství k prasknutí. Nejdříve se jedná o rajčata s hustým ovocem růžové nebo žluté barvy. Ale rajčata takových odrůd jako "Diva", "Pštros", "Moskevská oblast", "Naše masha" označují odolnost vůči vzniku trhlin.
Co když rajčata prasknou?
Můžete složit krásné a lahodné rajčata, pokud budete dodržovat správné podmínky pro jejich pěstování. Za prvé, je důležité neumožnit půdě vyschnout. Při pravidelném slunečním počasí je nutné pravidelné zavlažování každé 3-4 dny. A pokud by pršelo, voda by měla být napojena za 5-6 dní. Při prodlouženém deštivém počasí by mělo být zalévání odloženo na další dva dny. Pokud se tak stalo, že jste prostě neměli příležitost posílat postele včas, nemusíte ostře zapíjet rajčata. Je lepší udělat pár zalévání, ale
Pokud pěstujete rajčata ve skleníku , snažte se dodržet rovnoměrné navlhčení půdy. Toho je dosaženo systematickým zavlažováním a častým větráním skleníkových bloků. Kromě toho je nutné udržovat v skleníku přibližně stejnou teplotu (což není možné v přírodních podmínkách), takže počet plodů s popraskanou kůží bude minimální.