Vysoký, stálezelený strom byl uctíván různými národy, kteří mu dali mystické vlastnosti a věřili, že je obdařen pozitivní silou. Pine nuts jsou obtížné získat - to vysvětluje vysoké náklady. Ale cena cedrového mléka z drahých ořechů je zcela opodstatněná jeho léčebnými vlastnostmi a minimálními kontraindikacemi.
Terapeutické vlastnosti cedrového mléka
Tento výrobek obsahuje velmi malé množství tuků (1-2%). Aminokyseliny (tryptofan, arginin, lysin, methionin) obsažené v cedrovém mléce, normalizují metabolismus, podporují rychlou tvorbu nových krevních buněk, zvyšují stabilitu imunitního systému. Obsah velkého množství vitaminu E poskytuje dlouhodobou ochranu mladistvé pokožky.
Když vezmete mléko dovnitř, naše tělo dostane obrovské množství stopových prvků.
Obsahuje:
- měď;
- vanad;
- mangan;
- vápník;
- železo;
- magnesium;
- draslík;
- fosfor;
- křemík;
- bor;
- nikl;
- molybden.
Jeho vlastnosti nám pomáhají uklidnit nervový systém a vyrovnat se s nespavostí. Aplikace cedrového mléka na pokožku poskytuje hojivý a omlazující účinek. Používá se i pro prevenci mužské neplodnosti. Pro starší lidi je obzvláště užitečné, protože snižuje hladinu cholesterolu a chrání před tvorbou plaků. Obklopující schopnost mléka čistí a uklidňuje žaludek s gastritidou .
Kontraindikace mléka spočívá pouze v individuální nesnášenlivosti všech prvků produktu. Ve zbytku to nepoškozuje tělo. Dále se učíme, jak vařit a používat cédrové mléko.
Jak vyrobit a užívat cédrové mléko?
K výrobě mléka z piniových oříšků budeme potřebovat samy ořechy, které si můžete koupit v obchodě, a vodu.
- 100 g ořechů se nalije na vyhřívanou pánví a suší se pomalu po dobu 7 minut. míchání. Můžete je vyschnout v troubě, to bude trvat asi půl hodiny.
- Chladničky necháme vychladnout, pak je dobře brousíme v mixéru.
- Výsledná mouka se nalije vařenou teplou vodou. Míchejte dobře. Naše mléko je připraveno!
Pro prevenci a udržování zdraví můžete mít 1 polévkovou lžíci. l. cedrové mouky, zředěné vodou. Nejlepší je to udělat před jídlem, což podporuje dobré trávení. Jeden pohár cédrového mléka může být konzumován ráno se snídaní. To bude postačující pro tělo. Přidejte ho na různé nádobí, ale nehřejte je. ztratil všechny své pozoruhodné vlastnosti.