Hypoalergenní strava - Seznam zakázaných produktů pro děti
Pokud lékaři nebo rodiče dokázali zjistit, na co jsou jejich drobky alergičtí, pak to zmírňuje problém, protože odstranění jednoho nebo dvou produktů z diet je mnohem jednodušší než seznam. Ale pro ty, kteří to neznají, je zapotřebí vyloučit následující produkty:
- červené ryby a kaviár, mořské plody;
- výrobky obsahující sóju a lepek;
- celé kravské mléko a vejce;
- exotické ovoce: ananas, kiwi, granátové jablko, banány, stejně jako červená jablka, broskve, jahody, maliny, ostružiny, hrozny;
- zelenina červené barvy: pepř, rajčata atd.
- med, čokoláda, kakao, ořechy.
U dětí mladších jednoho roku znamená hypoalergenní strava především úpravu jídelníčku v případě, že dítě kojilo, a vyloučení výše uvedených produktů ze stravy. Kromě toho se při jídle zavádějí potraviny, které nezpůsobují alergie: ovesné kaše (pohánka, ovesné vločky, rýže), masové pyré (králík, krůtí), zeleninové pyré (cuketa, různé druhy zelí, okurky apod.), Ovocné šťávy, a kompoty.
Hypoalergenní strava pro děti od 1 roku do 2 let - menu
Výživa dítěte tohoto věku je pokrm vařený pro pár, pečený nebo vařený. Zpravidla se zelenina třeje v mixéru na konzistenci pyré a podává se 1 lžičkou oleje (oliv, lnu, sezamu). Masové nádobí jsou upřednostňovány z mletého masa (parní kotlety, masové kuličky atd.). Takže jednodenní menu pro mladého muže tohoto věku, za předpokladu, že nebude jíst prsa nebo směs, bude vypadat takto:
Snídaně: tvaroh s lžící nízkou tukovou smetanou smetanou a zapečené jablko (můžete jej rozmíchat v mixéru na konzistenci bramboru), zelený čaj nebo kompot ze sušeného ovoce se sušenkou.
Oběd: polévka s masovými kuličkami s bramborami a zeleninou. Pohanková kaše s parním kotlíkem. Šťáva. Z chleba je povolen pouze chléb a chleba "Darnitsky".
Odpolední občerstvení: rýžový kastrol, kefír.
Večeře: hrachové pyré a líné zelí. Puree z ovoce. Šťáva nebo zelený čaj.
Pozdní večeře: želé nebo kefír. Pokud je dítě hladové, pak může nabídnout sušenku, chleba.
Hypoalergenní strava pro dítě ve věku 2-3 let
Výživa dětí tohoto věku je založena na stejných zásadách jako u kojenců mladšího věku. Další informace o nabídce naleznete níže: