Typy jídel v různých hotelech se mohou lišit, ale v oblíbených turistických zemích se nejčastěji používají stejné schémata. Egypt a Turecko, Tunisko a Thajsko, Černá Hora a Chorvatsko - všude vám budou nabídnuty následující podmínky pro výběr:
- jen snídaně;
- polopenze (snídaně a večeře v hotelu);
- plná penze (tři jídla denně);
- all-inclusive (pět nebo dokonce šest jídel plus alkoholické nápoje).
V tomto článku budeme hovořit o nejrůznějších prvních z těchto typů, konkrétně co znamená kontinentální typ snídaně?
Kontinentální snídaně - co to znamená?
Zastávka v hotelech, mnozí lidé chtějí zahrnout pouze snídani v ceně pokoje. Když strávíte den v zábavě nebo v podnikání, raději mají večeři a večeři tam, kde budou v této době, aby nebyli "svázáni" s hotelem. Je to velmi výhodné pro ty, kteří mají rádi aktivní odpočinek a nové dojmy, a pro ty, kteří chodí na služební cestu.
Pojem "kontinentální snídaně" začal být používán k odlišení tohoto typu jídla od tzv. "Anglické snídaně". Druhé naznačuje uspokojivější menu, které nutně zahrnuje teplé pokrmy (míchaná vejce nebo míchaná vejce se slaninou, klobásy, pudinky atd.), Zatímco kontinentální je snížená snídaně. Může se jednat o croissanty nebo obiloviny, mléčné a kyselé mléčné výrobky, nealkoholické nápoje (čaj, kávu, kakao nebo horkou čokoládu). Také snídaně se často podává s medem, džemem, ovocem, džusy nebo čerstvým čerstvým pečivem s máslem, vařenými vejci, müsli, klobásou nebo plátky sýra, šunka.
Obecně platí, že každá restaurace má své vlastní menu av některých zařízeních kontinentální snídaně může obsahovat obilné vločky se sklenicí mléka av ostatních - káva s rožky a sýrem. Kromě toho se služba může lišit: v některých restauracích (nejčastěji v hotelech o dvou nebo třech hvězdách) snídaně přebírá princip kuchyně hosta (samoobslužná služba), kdy každý může mít požadované jídlo na tácku, zatímco v dražších zařízeních jsou zákazníci obsluhováni číšníky.
Snídaně se v různých zemích liší. V Německu často slouží klobásám a všem druhům krájení, Francouzi nemyslí na snídani bez croissantu a šálku kávy a Britové dávají přednost bílkovinným pokrmům všem. Když přijdete do Itálie k odpočinku, buďte připraveni sloužit formou bufetu.
Druh jídla "kontinentální snídaně" si vybírají lidé, kteří ráno nemají rádi jíst husté jídlo, nebo ti, kteří se pozdou a mají cíl jíst něco světla a pak čekat na vydatnou večeři.
Co je zahrnuto v rozšířené kontinentální snídani?
Pokud jste spokojeni s jídlem, nebo se vám nelíbí standardní sada jídel podávaných formou kontinentální snídaně
K variaci těchto snídaní patří kontinentální bufet (nebo bufet s kontinentální snídaní) - typ jídla, kde služba přebírá podobu bufetu. Každý si může jít a připravit se na pokrm, který má rád.