Dnes je au pair v každém domě a ne v jedné kopii, protože jedna nožnice jsou určena pro šití , zatímco ostatní jsou určena pro kuchyňskou práci. Ty také mají několik odrůd, a jaké jsou kuchyňské nůžky - v tomto článku.
Kuchyňské nůžky univerzální
Obecně je tento nástroj velmi podobný tomu, kdo pracuje na krejčích, ale liší se od něj menšími zuby, které neumožňují maso nebo rybu vyklouznout. Některé modely jsou vybaveny vybráním pro otevírání lahví a plechovek na pivo, stejně jako oválná dutina se zuby mezi rukojetí, která umožňuje přichytit matice. Kuchyňský vůz je prostě nepostradatelný při řezání slaniny, šunky, zeleniny a drůbeže. Multifunkční kuchyňské nůžky jsou ideální volbou pro každý den.
Kuchyňské nůžky pro drůbež
Obvyklý nástroj k řezání celé husí, kachen nebo kuře bude problematický. Tento úkol je dobře řešen speciálními nožnicemi, které se podobají zahradnímu hřebci se zakřivenými čepelkami s čepelí, které snadno rozdrtí kosti a oddělují křídla od těla. Některé modely mají v polovině polokruhový zářez, schopný zvládnout obzvláště trvanlivé kosti.
Nůžky na řezání ryb
Kuchyňské nůžky pro ryby se liší od nůžek pro drůbež kratšími nožmi a výkonnějšími rukojetími bez prstenců, které umožňují zvládnout silné ploutve a ocasy. Často lze takové modely snadno demontovat a shromažďovat snadným pohybem ruky. To usnadňuje péči o nástroj, jehož zuby jsou po rozřezání ryb často zbytky odpadu.
Jiné typy
Nůžky na kopre a petrželku jsou čisté, malé, ale s velmi ostré čepele. Některé modely jsou vybaveny třemi nebo dokonce pěti ostrými konci na jedné rukojeti, což výrazně zrychluje řezání. K dispozici jsou nůžky na pizzu.
