Letní dovolená ve vilové čtvrti nebo dlouho očekávaný víkend se společností blízkých přátel v přírodě je téměř nemožné si představit bez lahůdek uvařených na uhlí. Proto, když se blížíte k prázdninové sezóně a prázdnin, stojí za to přemýšlet o nákupu přenosného kouřovodu nebo o instalaci stacionárního zařízení ve vaší zahradě. V tomto článku budeme hovořit o tom, jaké druhy grilu, grilu, bezdymového a barbecue existují a jak se s touto volbou nedopustili.
Stacionární zahradní udírna
Umyvadlová udírna postavená z cihel se stane nádherným objektem, který doplní celkový soubor vašeho zahradního pozemku. Takový design může být vytvořen sami, a proto máte rozměry a další zařízení, které potřebujete. Tato varianta má však nevýhody, z nichž jedním z hlavních je vysoké náklady na stavbu a velké množství sil a čas strávený na erekci. Pod pevnými dlaždicemi je nutné položit základy. Navíc pro přípravu různých druhů nádobí bude vyžadovat přítomnost několika pecí. Takže pro současné provozování grilu, udírny a běžné trouby budou zapotřebí tři samostatné funkční pece. V chladné sezóně bude ohřívání takové velké konstrukce poměrně obtížné, což lze také připsat minusům těchto pecí.
Kompaktní udírna
Mangal-udírna z kovu je jednodušší a jednodušší použití. V obchodech najdete velké množství různých modelů a vyberte ten, který plně splní vaše požadavky a preference. Přístroj pro takový ohřívač je velmi jednoduchý. Jedná se o těsně uzavřený kontejner, uvnitř kterého je několik vrstev. Nejnižší je určeno pro ukládání uhlí, na podlaze nad výrobkem pro kouření a nahoře je to těsně uzavřeno víkem. Existují větší modely s několika úrovněmi pro produkty, ve kterých můžete současně vařit více než jednu misku. V některých provedeních najdete také speciální palety pro sběr odvodňovacích tuků, aby se zabránilo tomu, že se dostanou na horké uhlí.
Kombinované mobilní telefony
Mezi bohatým výběrem moderních modelů grilu a grilování najdete zajímavé a funkční zařízení, které vám umožní vařit jak klasické nádobí na dřevěném uhlí, tak kouřové výrobky - to jsou kompaktní barbecue s kuřáckou skříní. Takový model zpravidla má poměrně vysoké náklady, ale rozmanitost pokrmů, které můžete vařit tímto přístrojem, tuto cenu odůvodňuje.
Pravidla pro výběr udírny
Něco nám řekneme o tom, co by si nejprve měli dávat pozor, zvolit grilování a udírny pro chalupy. Dobrá udírna nemůže být snadná. Tloušťka stěn konstrukce by měla být nejméně 6 mm. Proto s přihlédnutím k celkovým rozměrům bude vážit 60 kg. Tato možnost je vhodná pro ty, kteří hledají
Ti, kteří hledají především lehkou a mobilní konstrukci, kterou byste mohli vzít s sebou na výlety a pikniky , by měli být vedeni jinými postavami. Tloušťka stěn přenosné jednotky může být přibližně 0,8 mm. U středně velkého případu nebude taková udírna příliš vážit a můžete ji snadno vzít na cestu. Životnost takového modelu bude samozřejmě mnohem nižší, ale koneckonců, túry se nestávají každý týden. Proto s občasným vykořisťováním mobilního drtiče bude trvat až tři roky.