Moderní zemědělství a zelenina předpokládá využívání nejnovějších technologických, botanických a chemických výkonů, organických i anorganických. Absolutní většina spotřebitelů se s touto značnou nedůvěrou chová, protože rozsáhlá chemizace výroby vede k výraznému zhoršení kvality produktů, včetně zvýšení úrovně dusičnanů, která několikrát překračuje povolené normy.
Výzkumní pracovníci a odborníci neustále hledají kompromisní řešení tohoto problému. Takže nedávno získala ekologická zelenina rostoucí popularitu uzavřeným cyklem, který zcela odmítá minerální hnojiva, kladou důraz na přírodní humus, hnůj, kompost . Úlovkem však je, že ani tímto způsobem nebylo dosaženo významného pokroku při řešení problému snižování koncentrace dusičnanů.
Existuje ale i jiná metoda - organizace zahrady a lůžek metodou Dr. Mitlajdera. Vyzývá, aby se nezrušila minerální hnojiva, která je tak nutná pro rostliny, ale aby vytvořila optimální podmínky pro jejich zpracování, aby se amoniak nedostal do dusičnanů a podobně. A to se ospravedlňuje! Rostliny v lůžkách na Mitlajderu jsou bohaté zelené, silné, sklizeň je světlá, chutná, šťavnatá a obsah dusičnanů v nich je mnohem nižší než všechny přípustné normy. Zázraky? Ne, je to prostě výsledek kompetentního používání autorovy metody a v důsledku toho vyvážené výživy rostlin.
Obecně platí, že podle principu Mitlajder existují tři základní principy zeleninového pěstování:
- Přísně omezený prostor pro jídlo: velikost lůžek v Mitlajderu 0,45 až 9 m.
- Nucená minerální výživa.
- Použití sazenic a umělého podkladu.
Úzké lůžka na Mitlajderu
Rozdělení zahrady na dlouhé a úzké hřebeny metodou Mitlajder umožňuje optimalizovat prostor co nejvíce a racionálně ho používat. Je důležité vybrat správné místo a uspořádat je. Při plánování rozvržení zahrady je třeba vzít v úvahu následující podmínky:
- je žádoucí, aby místo přidělené pro postele na Mitlajderu bylo osvětleno přímými slunečními paprsky od časného rána a nejméně do 18:00;
- pokud je taková možnost nemožná, je možná jiná - slunce se objeví nad lůžky až do poledne a svítí až do západu slunce;
- je lepší, pokud se zdroj vody nachází poblíž;
- půda by měla být lehká nebo střední a měla by dobře plavat.
Jak vyrobit lůžka na Mitlajderu?
- Označujeme zahradu, kolíky. Standardní šířka postele je 45 cm, délka 9 m. Pokud není možné vytvořit řady této délky, zvolte libovolnou velikost.
- Vzdálenost mezi postelemi by měla být 90 cm, minimálně 75, ale pod podmínkou, že lokalita je dobře osvětlena sluncem.
- Označte obrysy postele - fixujeme kabel mezi kolíky.
- Posypte povrch zahrady připraveným podkladem a vykopněte ho do hloubky bajonetového bajonetu.
- S pomocí hrablíku vykukujeme půdu do středu, rovnoměrně ji rozdělíme a vytvoříme strany s výškou 10 cm. Je třeba mít na paměti, že úroveň podlahy v posteli by se měla shodovat s úrovní v uličkách
- Je žádoucí provést mírné zkreslení po délce lůžka. Je nutné, aby voda lépe proudila při zavlažování.
Výsadba semen a semenáčků většiny plodin na těchto lůžkách se provádí ve dvou řadách po stranách. Sazenice rajčat, fizalisa, cukety, okurky rostou jeden řádek přísně uprostřed zahrady. Hnojiva jsou prováděna každých 7-10 dní pomocí speciálních směsí, které můžete vyrobit sami, a můžete si zakoupit hotový výrobek.