Nelepivý sprej

Nelepivý sprej je vynikajícím prostředkem pro smažení, což přispívá k vytvoření nejjemnějšího olejového filmu na povrchu pánve nebo jiných nádob, které zabraňují lepení výrobků.

Ve skutečnosti to je totéž rostlinný olej, jen nalit do plechovky. Stisknutím stříkací pistole stříkáte po celé ploše pod vysokým tlakem. Současně spotřebuje velmi malé množství tuku a potraviny, které dostanete, jsou dietní, bez nadbytečných kalorií.

Nelepivý sprej - "pro" a "proti"

Výrobci marně zajišťují úplnou bezpečnost a organickou účinnost produktu. Vaření s tymiánovým sprejem je v některých případech pohodlnější, protože již nepotřebujete nasytit hodně oleje, aby se potravina nehořla. Ukazuje se, že vaříte s minimálním množstvím tuku (kalorií), zatímco nic se nelepí a nezůstane na pokrmech.

Tato myšlenka je skutečně úžasná. Kdo z nás nechtěl jíst oblíbenou dušenou zeleninu, která by zůstala nízkokalorická? Kromě toho postřikem z aerosolové nádoby můžete stříkat nejen pokrmy, ale i samotné jídlo, pokud vaříte na grilu.

Bohužel ne všechny spreje neškodí zdraví. Koneckonců, pokud se podíváte na kompozici, můžete vidět v ní takové přísady jako lecitin, zanechávající nesmazatelný film, mono- a diglyceridy mastných kyselin a dimethylsilikonu. Ukázalo se, že spreje jsou směs chemikálií a výhody přírodních olejů už nejsou tak atraktivní.

Je možné použít pozitivní stránku této metody mazacích misek a omezit sebe a svou rodinu na spotřebu chemikálií? Můžete si připravit nepřilnavý sprej bez silikonu a dalších nestranných ingrediencí s vlastními rukama.

Kulinářský sprej

Recepty na nelepivý kulinářský sprej jsou velmi jednoduché. Musíte dostat láhev s rozprašovačem, který na rozdíl od plechovky nepotřebuje žádný plyn k postřiku. A v ní nalijte čistý rostlinný olej - slunečnice, olivy, kukuřici, řepku - dle vašeho uvážení.