Okurky - téměř ta nejoblíbenější zelenina na našem stole. A každý zahradník sní o získání takového množství okurek, který by se vyznačoval mimořádnými výnosy, odolností vůči chorobám, vynikající chutí, aby je mohl soused překvapit. Nyní zjistíme, jaké druhy okurky je třeba vysadit tak, aby splňovaly všechny uvedené vlastnosti. K tomu, aby semena měla dobré klíčivost, je třeba je shromažďovat z rostlin, které mají během kvetení mnoho ženských květin. Je to z těchto rostlin a sbírat zralé ovoce, lépe od prvního vaječníku.
Jedním z nejproduktivnějších odrůd okurky je nová ranní odrůda pařížského cornichonu. Její ovoce je fusiformní, dlouhé 6-10 cm a váží 50-100 gramů, jeho výtěžek je velmi vysoký, vhodný pro konzervaci, hořkost chybí. Další odrůda - Apomixis Konyaevyh - je vhodná pro severní regiony, je odolná proti chladu, začíná plodit za měsíc a půl po výsadbě semen a až do pozdního podzimu. Okurka rané odrůdy Kustova má ovoce s hmotností 100-120 g vynikajících chuťových vlastností. Odrůdy Xia-fin a Prince jsou odrůdy s velmi vysokou odolností proti chorobám. Okurky nové odrůdy Dy-zy-sy rostou velmi rychle, můžete je shromáždit téměř každý den. To je dobře snášené mrazy z Middle-Dálný východ-6 odrůdy, který je dobrý v ochraně.
Nikdo nebude odmítat v zimě vyzkoušet křupavou slanou okurkou. Ale ne každý ví, že ne každá odrůda okurky je vhodná k ochraně. V různých regionech existují odrůdy. Například na Ukrajině je Nezhenka, Winner, Harvest 86, Donetsk Slaný, Úspěch, Velkolepý a mnoho dalších. Všechny jsou vynikající při solení, mají krásnou tmavě zelenou kůru, jejíž barva se ani po konzervaci nezmění.
Holandské odrůdy okurky
Stojí za pozornost holandské odrůdy okurky:
- Pasadena F-1 je středně raná odrůda, krátké tmavě zelené plody jsou velmi plodné a chutné, bez hořkosti;
- Santana F-1 - středně pozdní odrůda, velmi málo nemocná, stabilní a dlouhodobá sklizeň, chutná jak v konzervování, tak čerstvém, bez hořkosti;
- Cereus-1 - skleníková okurka, začíná přinášet ovoce po 40 dnech od výskytu prvních klíčků, je to zejména v salátech chutné.
Odrůdy okurky
A jak příjemné je v zimě otevřít sklenici zelených křupavých okurků! Jedná se o speciální typ okurky malého ovoce, jehož plody jsou odtrhány, když mají velikost 4 až 8 cm a nic víc. Okurky jsou samostatná odrůda okurky, obyčejná, jen malá velikost a nakládala je podle obvyklých receptů. Je pravda, že v kultivaci jsou tyto odrůdy okurky extrémně rozmarné, náchylné k mnoha chorobám, nemají rádi mnoho minerálních hnojiv. Zde jsou některé odrůdy okurky okurky: Atlantis, Claudia, Adam, Zhuravlenok, Hector.
Promluvme si také o tom, co hosteska věnuje při nákupu okurky. Pravděpodobně nejdříve na barvu a na