Samozřejmě každý ví, jak vypadá obvyklá cibule . Ale s odpovědí na otázku "co je šalotka?" Mnoho z nás je těžké odpovědět. A přesto tento luk je velmi populární jak v naší zemi, tak iv zahraničí. Na území Ukrajiny jsou šalotky známé jako "kuschevka", v rozlehlosti Ruska jako "rodina" a pod jménem "šalotka" to v Evropě zná. Na kultivaci šalotky ze semen a základy jeho zemědělských technik a bude popsáno v našem článku.
Odrůdy šalotky
Shallot je skupina vícenásobné cibule. Z obvyklé cibule se vyznačuje schopností tvořit jednu dceru z jedné žárovky. V závislosti na odrůdě mají žárovky šalotků jinou barvu a tvar. Nejoblíbenější jsou odrůdy šalotka:
- Chapaevsky;
- Sprint;
- Kunak;
- Kushchevka Charkov;
- Albert;
- Aristarchus;
- Hvězdička;
- Mimo sezónu.
Pěstování šalotků a péče o ně
Pěstování šalotků je možné provádět dvěma způsoby: ze semen a žárovek. Když se kultivuje cibule (vegetativně), náplast na šalotku je připravena na podzim a zasazena na začátku jara, která po dlouhou dobu udržuje výsadbu v teplé vodě. Pro výsadbu jsou vybírány malé cibule (o průměru až 4 cm), které se zatlačují do země tak, že na povrchu zůstává pouze hrdlo. Výsadba šalotků se provádí podle schématu 10 * 20: 10 cm mezi žárovkami a 20 cm mezi řádky.
Z semínek se šalotka pěstuje takto: Semena sesejí v drážkách o hloubce asi 3 cm, přičemž je předem předem udržují 48 hodin v gázovém sáčku navlhčeném ve vodě. Po výsadbě musí být výsadba drážkovaná kompostem nebo rašelinou.
Je třeba poznamenat, že rostoucí šalotka vegetativně je mnohem pohodlnější a účinnější, protože tento luk je špatně nasměrován a semena často nemají čas dozrát. Na slunném pozemku s volnou a úrodnou půdou by měla být vybrána šalotka. Nejlepší předchůdci šalotky budou luštěniny: hrášek, fazole, fazole a úspěšný soused - mrkev . Na zvoleném místě může být lůžko na baldachýn umístěno častěji než jednou za čtyři roky, aby bylo možné dodržovat pravidla pro střídání plodin.
Základy agronomie šalot
Když jsme se zabývali rostlinnými šalotkami, pojďme se postarat o to, jak se o ni postarat. Péče o tento luk zahrnuje všechny obvyklé operace: plenění, zalévání, uvolnění půdy. Zavlažování cibule je nutné, pokud je to nutné, aby byla půda navlhčena, ale nebyla naplněna. Čtyři týdny před odstraněním plodiny je třeba zastavit zavlažování.
Kromě zavlažování, šalotka také potřebují doplnění, zvláště pokud jsou vysázeny na půdách s nízkou plodností. Oplodněte ho po rozrůstání listů a přivede do půdy dusíkaté hnojivo: močovinu, kal. V období tvorby šalotků je také možné krmit vstřikováním potašných hnojiv do půdy.
Chcete-li dostat větší žárovky, uprostřed léta, část cibule z hnízda je odstraněna, ponechat jen největší (5-6 kusů). Dělejte to takto: opatrně natřete půdu a vytáhněte z ní nejmenší cibuli s perem. Kromě pěstování venku jsou šalotka vhodné i pro výsadbu
Shallots - choroby a škůdci
Pro dlouhé období studeného a deštivého počasí mohou šalotky trpět houbovými onemocněními: peronosporózou a děložním krvácením. Aby se zabránilo tomu, že onemocnění zasáhne celé lůžko, musí být postižené rostliny odstraněny a lůžka ošetřena antifungálními látkami. Bojte s cibulovou mouchou s popílkem a od červů v listí můžete šalotku ušetřit pomocí roztoku soli (1 sklenici soli na 1 kbelík s vodou).