Jak vybrat odšťavňovač?

Je známo, že čerstvě vymačkaná z ovocného a zeleninového džusu je skladištěm vitamínů. Odšťavňovač je tedy zařízení, které je pro rodinu nezbytné, kde upřednostňuje použití pouze čerstvé a zdravé šťávy místo továrního produktu v kartonu. Nicméně, aby zařízení pracovalo kvalitativně, sloužilo dlouho a splnilo všechny požadavky, je důležité koupit spolehlivé zařízení. Takže je to o tom, jak vybrat správný odšťavňovač.

Jak si vybrat citrusový odšťavňovač?

Při výběru odšťavovače se potenciální kupce musí rozhodnout, jaký druh šťávy bude pít: klasický pomerančový džus v dopoledních hodinách pro živost nebo z různých druhů ovoce nebo zeleniny. V prvním případě je vhodný citrusový lis. Může být použit pouze pro zpracování mandarinek, pomerančů, grapefruitů nebo citronů. Toto zařízení má malé rozměry, zabírá málo místa a je obvykle levné. Citrusový odšťavovač se skládá z drážkované kuželovité trysky, motoru a nádoby pro sběr šťávy. Šťávy se získávají stlačením na polovinu citrusové trysky. Prostřednictvím otvorů v trysce proudí šťáva do nádoby.

Při výběru takového odšťavovače pro dům je třeba vzít v úvahu několik parametrů, například výkon zařízení. Tento druh odšťavňovače se pohybuje od 20 do 80 wattů. Čím vyšší je tato hodnota, tím rychleji získáte povzbuzující nápoj. Věnujte pozornost i objemu nádoby na sběr šťávy: je to od 400 ml do 1,2 l. Ale protože čerstvě vymačkaná citrusová šťáva by měla být okamžitě opitá a neměla by být skladována, upřednostněte modely s kapacitou 1-3 sklenice. Navíc při výběru tohoto zařízení můžete věnovat pozornost dalším funkcím, například režimu zpětného chodu, ve kterém tryska otáčí motor v různých směrech, což vám umožňuje učit více šťávy. Je vhodné používat zařízení s páčkou, která drží citrus na trysce.

Jak vybrat univerzální odšťavňovač?

Takzvané univerzální odšťavňovače umožňují získat šťávu z různých druhů ovoce, zeleniny a bobulí. Ale, bohužel, ne všechny. Obvykle výrobci v návodu specifikují, které ovoce nelze použít. Přístroj pracuje následovně: ovoce prochází krkem na kotoučový drtič a rozdrtí a potom v odlučovači odstředivá síla z hmoty vytlačí šťávu, která prochází otvorem v nádobě. Existují dva typy separátoru - válcový a kuželový typ. V prvním typu je stupeň odstřeďování 90% a ve druhém 70%. Stlačená buničina je hodena do speciální odnímatelné nádoby.

Při výběru takového odšťavovače pro rajčata , jablka, hrušky, zelí nebo řepa, nejprve věnujte pozornost moci. Jeho minimální ukazatel pro tyto modely se pohybuje od 250 do 1500 wattů. Rychlost otáčení separátoru je také důležitá. Přítomnost vysokých otáček umožňuje broušení pevných produktů. Většina zařízení je vybavena 2-3 rychlostmi. Optimální číslo je 7-10 tisíc otáček za minutu. Před nákupem si přemýšlejte o velikosti odšťavovače. Některé výkonné modely jsou poměrně rozměrové, a proto je nepohodlné je používat v malé kuchyni. Mnoho moderních modelů univerzálních odšťavňovačů je vybaveno nádrží pro šťáva s měřítkem, štětec pro čištění separátoru, přídavné trysky a zásobník na krmení produktů.

Často může zákazník zvolit výběr odšťavňovače . Takové univerzální zařízení sestupuje podle principu práce s mlecím strojem na maso, kde šnekový šroub uchopí ovoce, otáčí ho a vytlačuje šťávu a odkládá maso stranou. Jedná se o velmi efektivní typ odšťavovače, často se používá k výrobě šťávy, a to i z produktů, jako jsou obiloviny, byliny, bobule.

Při výběru je třeba řídit kvalitními díly vyrobenými z nerezové oceli, výkonem (je malý 150-250 W), rychlostí šroubu (od 40 do 110 ot / min).