Květák je roční rostlina. Získala obrovskou popularitu mezi amatérskými agronomy kvůli svým užitečným vlastnostem: obsahuje vitaminy, jako je kyselina listová , draslík , vápník, vitamin C. Proto se mnoho lidí snaží vyvíjet na jejich osobním spiknutí.
Vzhledem k tomu, že karfiol je rostlina, která se rychle zrání, je nutné přísně dodržovat podmínky jejího pěstování.
Květák: Pěstování a péče
Následující odrůdy karfiolu se liší podle doby zrání:
- brzy: hlavy se objeví 90 dní po transplantaci;
- průměr: vzhled prvních hláv lze pozorovat po 120 dnech;
- pozdní: rostoucí období této odrůdy je více než čtyři měsíce.
Květák je fotofilní kultura. Měli byste však chránit rostlinu před přímým slunečním zářením, jinak by její hlava pokazila. Abyste získali kvalitní hlavy, musí být chráněni. Existují tři způsoby, jak to provést:
- rozlomte list zásuvky nad hlavou;
- vázání dvou až tří listů;
- úkryt s papírem, velké listy.
Kvůli slabosti kořenového systému je karfiol náročný na půdu: roste dobře v neutrální nebo mírně kyselé půdě. Nejlépe ze všeho roste na hlíně nebo v půdě s vysokým obsahem humusu.
Květák miluje vodu a netoleruje sucho. Proto musí být pravidelně napojena. Ihned po zavlažování je půda uvolněna. V horkém počasí je nutné stříkat listy rostliny, aby se snížila teplota v jejich blízkosti. V tomto případě, pokud je okolní teplota vyšší než 35 stupňů, provádí se postřik každých 15 minut.
Květák: rostoucí ze semen
Pěstování květáku vyžaduje přípravu půdy: semenáčky by měly být vysazeny v půdní směsi složené z rašeliny, písku a trávníku.
K tomu, aby semínka klíčila, je nutné udržovat teplotu prostředí na 2-5 stupních a posypat půdu vodou. Časné druhy se začnou vysévat na začátku března, pozdní odrůdy - v dubnu.
Pole jak klíčit semena, teplotní režim je udržován na 20-25 stupňů. Jakmile se objeví první výstřely, sníží se na 10 stupňů.
Po týdnu by teplota za slunečného počasí měla být 17 stupňů, v oblačném čase - 14 stupňů, v noci - 9 stupňů. Pokud je okolní teplota vyšší než 20 stupňů, bude to mít za následek časnou formaci hlav.
Ve věku 14 dnů se klíčky naočkují.
Přibližně dva týdny před vysazením sazenic na otevřeném terénu musí člověk začít temperovat rostlinu, aby se zvykl na vítr, teplotu a sluneční světlo.
Časné odrůdy květáku vysázené na počátku května, pozdní odrůdy - 10. - 20. května.
Vzdálenost mezi rostlinami na lůžku by měla být 1 cm, mezi branami - 3 cm.
Deset dní po vysazování sazenic do půdy je nutné provést první hnojení: nitrofoska a mullein jsou vhodné jako hnojiva. Druhé krmení se provádí dva týdny po výsadbě. Do této doby se obvykle objevuje první zelná hlava, velikost ořechu. O dalších 10 dní později provedou třetí krmení.
Pěstování karfiolu můžete umístit ve skleníku. Je důležité udržovat v něm optimální úroveň vlhkosti a teploty, aby nedošlo k rozlití zelných hlav. Začátkem února dělají sazenice z osiva raných odrůd. A už začátkem dubna přistávají ve skleníku. Pokud není skleník, je možné semena vysadit v otevřené půdě a zakrýt polyethylenovou fólií.
Pěstování květáku v neselenském způsobu podporuje rychlejší růst rostliny a časnou tvorbu hlav. Technologie kultivace květáku ze semen je stejná jako při výsadbě sazenic v otevřeném terénu.
Karfiol je produkt nejen užitečný, ale i chutný. Je však velmi náročné na podmínky prostředí. Proto je nutné vzít v úvahu zvláštnosti pěstování květáku:
- stínicí hlavy;
- pravidelné zavlažování;
- uvolnění půdy;
- polstrování;
- horní obvaz.
Při plném respektování všech podmínek kultivace a péče mohou někdy i zkušení zahradníci mít neúspěchy. K úspěšnému růstu květáku ve vaší zahradě je důležité dodržovat doporučení pro jeho kultivaci.