Jídla vařená na grilu jsou velmi chutné jídlo, bez kterých je těžké si představit letní sezónu. My, od jara, se snažíme dostat ven do přírody a smažeme šišky kebabů . Co když dostanete domácí gril? Pak si můžete vychutnat své oblíbené lahůdky, aniž byste šli nikam.
Který gril si vyberete pro dům?
Při výběru grilů pro dům je třeba věnovat pozornost některým společným vlastnostem. Například, čím více energie má, tím rychleji bude pražené maso, zatímco uvnitř zůstane šťavnaté. Ve tvaru grilu je lepší zvolit vaječný nebo sférický tvar a nejlépe uzavřený typ, potom se doba vaření zkrátí a vytvoří se vařící účinek jídla pod víkem.
Grilovací mříž může být vyroben z různých materiálů, ale je lepší vybrat si litinu. Zachovává svůj tvar po dlouhou dobu a rovnoměrně rozvádí teplo v celé své pracovní oblasti.
Také je třeba se zaměřit na místo, které je pro něj k dispozici. Pokud to není moc, je lepší upřednostňovat mini-gril pro dům. Je také důležité, aby byl rošt stabilní, protože modely na kolech na nerovných plochách jsou nepřijatelné.
Při nákupu se také zajímá záruční doba na zařízení. Vážení výrobci obvykle poskytují záruku až 10 let, a na keramickém grilu pro bydlení, záruka může být obecně celoživotní.
Typy grilu
Dnes existuje velká řada domácích grilu podle typu paliva:
- Nejčastější jsou plynové grily pro bydlení . Jsou ekologické, pohodlné, vaření na nich je poměrně rychlé. Nejvíce praktické plynové grily pro rodinné použití jsou obvykle určeny pro 12 až 15 porcí. V tomto případě může být plynový mříž stacionární a přepravitelný (na kolečkách). Také existují vestavěné modely. Formou nejčastěji jsou obdélníkové nebo sférické. V kuchyni nebo ve dvoře soukromého domu lze instalovat plynový grill. Mají ventil, který zabraňuje úniku plynu. Kromě vaření, na plynovém grilu, můžete zahřát na speciální police. V plynovém grilu není otevřený plamen, což je bezpečný a pohodlný. Palivo pro něj je zemní plyn nebo propan z válce.
- Druhý společný druh grilu domu je na uhlí . Tento klasický a tradiční typ trouby vám umožní vychutnat skutečné smažené maso s oparem. Tato jednotka může mít obdélníkový, oválný nebo sférický tvar, musí být přenosná nebo stacionární. Používejte gril na uhlí pouze ve venkovním prostředí. Teplotu vaření můžete nastavit otevřením / zavřením otvorů na krytu. Obvykle je jeho tělo vyrobeno z tlustých plechů z nerezavějící oceli se smaltovanou vrstvou. Top třída grilu je keramická, která může být také použita jako tandoor nebo sporák. Jako palivo, uhlí nebo uhlí brikety jsou používány. Jedno stahování je obvykle dostačující pro 8-12 hodinovou práci. Není to těžké ji odstranit - stačí jen pravidelně odstraňovat popel. K pečení pečicí trouby můžete použít prostředky.
- Dřevěné grily jsou vhodné pro použití ve dvoře nebo v altánku. Jejich design je docela masivní a vypadá
konvenční dřevěné kamny. Nejčastěji jsou vyrobeny z litiny a palivo je palivové dřevo. Některé modely dřevěných grilu lze použít jako udírny. - Elektrické grily s nimi na přírodě nemohou brát, ale dokonale se vyrovnávají se svým úkolem ve venkovském domě a bytě. Jsou nejvíce přenosné a kompaktní, určené pro vaření od 6 do 15 porcí. Tělo takového grilu je vyrobeno z oceli. Přístroj pracuje ze sítě. Umožňuje vařit a ohřívat potraviny při nízkých teplotách. Bohužel, neposkytuje chuť pokrmy opar, jako jsou uhlí nebo dřevěné grily.