S příchodem podzimu v životě každého pěstitele vína přichází horká sezóna. Pro zbývající dny před nástupem chladného počasí je třeba udělat hodně, protože to závisí na tom, jak správně a včas se hrozny připravují na zimování, zda bude schopna přežít zimu vůbec. O tom, jaké aktivity pro přípravu na zimu musí nutně zahrnovat péči o hrozny na podzim, budeme mluvit dnes.
Jak připravit hrozny na zimu?
Klíčem k úspěšnému zimování hroznů bude realizace následujících činností:
- Racionace . Není žádným tajemstvím, že hrozny tráví většinu své energie na formování a přinášejí sklizeň zralosti. Kromě toho se odnesou spousta sil a zrání samotné révy. Neviditelná vinná réva, z větší části, není schopna přežít hibernaci, zmrazit bez přístřešku a vytlačit pod ní. Proto je nejdůležitějším úkolem pěstitele vína normalizovat množství svazků, takže křoví má dostatečnou sílu k zrání vinné révy. Pokud tomu tak není, pak bude sklizeň špatné kvality a většina keřů může zemřít.
- Zavedení krmení . Okamžitě po sklizni musí být hrozno napájeno. K tomu můžete použít jakékoliv organické hnojivo ve směsi s dřevěným popelem.
- Hluboké zalévání . K vytvoření rezervy vody na podzim je nutné vyrobit tzv. Vodovodní zavlažování nejméně 3-4 kbelíků vody pro každý křov. Nejlepší čas je v druhé říjnové dekádě.
- Řezání . Než zakryjete hroznu na zimu, musí být nutně odříznuta. Jak již bylo uvedeno výše, pouze zralá réva, která má hnědou barvu a která při ohýbání vytváří charakteristické trhliny, je schopna přezimovat bez ztráty. Nepozorovaně, otplodosovshie, deformované a postižené oidium bičem musí být bezohledně řezané. Na každém rukávu se doporučuje ponechat pouze ovocný šíp a uzel nahrazení.
- Léčba škůdců a chorob . Vynikající možností, jak zpracovat hrozny na zimu, je použití kryptrotech ("MARS-universal", "Vympel"). Nejen zvýší odolnost hroznů proti různým chorobám, ale pomohou jim s menšími ztrátami, aby odolávali mrazům.
- Uspořádání přístřešku . Existuje mnoho možností, jak pokrýt hrozny na zimu, ale zkušenosti ukazují, že pro tyto účely je lepší nepoužívat vzduchotěsné materiály. Suchý přístřešek hroznů na zimu může být organizován pomocí dřevěných štítů.