Je obtížné si představit nádobí, které jsou nám známy, aniž by taková zelenina jako cibule. Vzhledem k praktickému použití ve vaření preferují ženy v domácnosti skladování zeleniny pro budoucí použití. Ale tady může být problém, jak nejlépe ukládat cibuli na zimu, aby se nezhoršila ani nevyrostla.
Kde si cibuli ukládat v zimě v soukromém domě?
Pokud jste majitelem soukromého domu, nejsou problémy se skladováním zeleniny. Zpravidla se v téměř každém dvoře nachází sklep nebo sklep. V takových podzemních skladech vládnou všechny nezbytné podmínky pro ukládání cibule. Tento nedostatek světla, vysoká vlhkost a teplotní režim, ve kterém není možné zmrznout nebo klíčit žárovky.
Pokud mluvíme o tom, kde se cibule v zimě ukládáme v suterénu, použijte pro tento účel dřevěné nebo lepenkové krabice, lněné pytle, sítě. Není-li sklep nebo sklep k dispozici, použije se každá místnost, kde se teplota vzduchu udržuje nad nulou, ale nepřesáhne + 5 + 7 С по. Kontejnery s cibulí by měly být pokryty pokrývkou, aby je chránily před světlem. Pokud jste tma tam, luk může být vázán v copách a zavěšen. Další možností je vložit staré kapronové punčocháče a znovu je zavěsit.
Jak uložit cibuli v zimě v bytě?
Ti, kteří bydlí v bytě, udržují cibuli mnohem těžší. Proto nedoporučujeme kupovat ji s velkou rezervou. Co se týče skladování cibule v zimě v apartmánu, není mnoho možností. Za tímto účelem se skleněný, ale nevyhřívaný balkon dokonale hodí.
Je důležité opatřit vak nebo košík s žárovkami nad nulovou teplotou. Kapacita je izolována polystyrénovou pěnou, starými přikrývkami nebo vnějším oděvem. Je vhodné použít speciální komoru pro skladování zeleniny.
Malé množství cibule může být také uloženo v tmavé komoře nebo v chladničce ve speciálně určeném prostoru.