Slivka žlutá "Honey"

Přesněji řečeno, tento druh švestky se nazývá "bílý med". Přídavné jméno "žlutá" je pevně připojeno k názvu této odrůdy vzhledem k tomu, že jak kůže plodu, tak její maso mají výrazně žlutou barvu. A proč jsou tyto švestky nazývány medem a nemusí to vysvětlovat. Pokud jste někdy vyzkoušeli tyto voňavé ovoce, pak víte, že nic než sdružování s medem, jejich chuť není příčinou. Ale oni nejsou cloying, protože tam je příjemná kysanost, která odstínuje medu sladkost. Žlutá medová slivka je odrůda chovaná na Ukrajině. K jejímu odhodlání přiloží ruku k L.I. Taranenko, vědec pracující v dánské pobočce Ústavu zahradnictví ukrajinské akademie agrárních věd.

Popis odrůdy

Popis medu slivky by měl začínat skutečností, že tento strom je vysoký rostlina. Pokud je vysazen na vhodném místě, může vyrůst až na pět metrů výšky. Ale strom se neliší příliš silnou korunou. To je způsobeno skutečností, že počet větví stromu této odrůdy je dostatečně malý v porovnání se švestkami jiných odrůd.

Slivka této odrůdy kvete dříve než ostatní. To je způsobeno skutečností, že třída "bílý med" - sama plodná, tj. Ani proces opeření, ani další formování květenství a ovoce, není možné, pokud není pyl od jiných rostlin. Opeľovač pro stromy "bílého medu" může být jakákoli rostlina tohoto druhu, která kvete ve stejném období. Často roli opylovačů hrají švestky odrůd "maďarská Early Donetska", "Karlíšev Renoclod" nebo "maďarský Early".

Třída "Bílý med" označuje vysoký výtěžek. Kromě toho mohou tyto stromy snadno tolerovat sucho a malé mrazy, takže můžete rozmnožovat takové odrůdy žlutých švestek prakticky v jakémkoli regionu. Další výhodou této odrůdy je její nenáročná péče. Dokonce i v případě, že se "bílá med" pěstuje v severní oblasti, její ovoce zůstává stejně velké, aniž by ztratilo své chuťové vlastnosti, pro které ji milují.

Švestkové květy "bílý med" rostou poměrně velké. Jedno ovoce může vážit od 40 do 50 gramů. Švestky mají pravidelný kulatý tvar, jejich kůra je poměrně vysoká, což umožňuje přepravu bez poškození sklizně. Kůže je žlutá, je potažen bílým voskem. Buničina je šťavnatá, žlutá, hustá, má svěží medovou chuť a vůni, s poznámkami z kyselosti. Samotná kosti nejsou zcela odděleny. Odborníci posuzují chuť ovoce, po ochutnávání, rozkládal švestky "Bílý med" 4,5 bodů z 5 možných.

Výhody a nevýhody odrůdy

Jak bylo uvedeno výše, plody této švestkové odrůdy dozrály dostatečně brzy. Často v posledních dnech července, začít sklízet. Používají ovoce odrůdy "Bílá med" především pro konzumaci čerstvých potravin. Jsou však také vhodné pro uchování díky husté kůži. Džemy, kompoty, džemy z medově žlutých švestek jsou vynikající. Můžete je také použít pro výrobu výplní koláče.

Pokud hovoříme o nedostatcích této odrůdy, dnes zahradníci objevili pouze jednu. A spočívá v tom, že stromy rostou vysoko, což znamená, že na zahradě bude mnoho míst. Pokud velikost vašeho webu umožňuje výsadbu několika stromů odrůdy "Bílý med" bez vlivu na jiné rostliny, bezpečně získáte sazenice. Chuť těchto voňavých plodů je tak dobrá, že nebudete litovat.