Bobule, listy, květiny a dokonce i kořeny psí růže mají užitečné vlastnosti potvrzené tradiční medicínou. Vlastnosti všech léčivých rostlin přímo závisí na správnosti jejich sběru a sklizně, dodržování všech nuancí v procesu fermentace. Proto je pro začínající herbalistky důležité zjistit přesně, kdy se dogrose shromažďuje a jaké jsou vlastnosti jejího zpracování, sušení a následného skladování.
Kdy a jak shromažďovat listy a květy dogrose?
Popsané části keře musí být sklizeny během období květu divoké růže (nazývané také psí růže), obvykle koncem května a začátkem června. Listy lze shromažďovat po celé léto, ale do září se koncentrace užitečných složek v nich rychle snižuje.
Pravidla sběru:
- Pečlivě střihněte nožnicemi nebo ručně slznými květy a lehce uchopte pedikel.
- Fytochemikálie skladujte v koši tak, aby květy nebyly zmačkané.
- Získané polotovary byly okamžitě odeslány do sušičky.
Listy se shromažďují přibližně stejným způsobem, pouze je důležité zajistit, aby nádoba nebyla poškozena chorobami nebo hmyzem, žlutými a hnědými boky.
Aby byly léčivé suroviny ze stávajících předlitků jednoduché, je třeba je sušit na dobře větraném místě, které bylo předem rozloženo na papír v jedné tenké vrstvě.
Kdy jsou boky shromážděny k sušení?
V závislosti na druhu keře, zeměpisné oblasti, v níž se rozvíjí, klimatu a dalších charakteristikách, mají bobule rostliny největší hodnotu na konci srpna nebo začátku listopadu. Do této doby se dogrose plody zcela zralí a obsahují maximální koncentraci vitamínů a živin.
Správné vybírání bobulí:
- Odtrhněte nebo nakrájíjte trochu nezralé, ale husté a jasně zbarvené ovoce spolu s krátkou stopkou a květinovým pupenem.
- Projděte sklizeň, nepleť psí růže.
- Suché bobule vysušte přirozenou cestou nebo v troubě.
Jak sbírat a vysušovat kořeny psí růže?
Přibližně v říjnu nebo listopadu přestane daná rostlina přinášet ovoce. Toto období je vhodné pro jeho shromažďování
Nuance během sběru:
- Odřízněte jeden únik z křoví a vykopněte ho.
- Boční tenké kořeny oddělené od hlavního oddenku.
- Opláchněte důkladně vodou.
Sušení se provádí ve stinných, ale dobře větraných prostorách nebo v troubě.