V moderním světě je poměrně obtížné určit optimální soubor pokrmů, které by měly být v kuchyni. Obrovský výběr krásných hrnců, salátových misek, talířů a sklenic přiláká k regálem, láká k jeho nádheře. Ale jak nepadnout na návnadu výrobců a koupit jen to, co je pro rodinu skutečně nezbytné?
Jak vybrat nádobí pro kuchyni?
Před odjezdem do obchodu vám doporučujeme odpovědět na tyto otázky:
- Kolik jídel se může vejít do mé kuchyně?
- Co nejvíce budu vařit?
Racionálně zlikvidujte stávající prostor a vyvarujte se chaosu - pod silou zkušené ženy v domácnosti. Ale začínající mladá dívka může být těžké si představit, kolik a co půjde do stávajících skříní a polic. Ale stále si pravidelně představte svou kuchyni v době nakupování, měříte oblíbené položky s kapacitou místnosti a nábytku.
Pamatujte si, že v průběhu času budete mít mikrovlnnou troubu, multivark, kávovar, výrobce pečiva a další elektroniku. A všechno by mělo najít jeho správné místo, takže se skóre kuchyně všechny kuchyně na oční bulvy.
Nesnažte se nakupovat nádobí pro budoucí použití. Pokud jste v rodině jen dva, kupte si 2 kusy kuchyňských spotřebičů. A pro hosty je lepší mít samostatnou slavnostní sadu talířů a šálků.
A další tip: neušetřujte na pokrmy, protože kvalitní pokrmy jsou pro kuchyni po mnoho let zakoupeny, ale levné nejenže rychle selžou, ale mohou být také zdraví škodlivé.
Určení, s jakým pokrmem by mělo být v kuchyni, se spoléhat na vaši stravu. Například milovníci orientální kuchyně potřebují wok, uzbecký - kazaňský, ruský - pancake pan, atd.
Ukázkový seznam potřebných potřeb v kuchyni
Seznam hlavních položek jídel s uvedením přibližné velikosti a počtu objektů:
- Hrnce . Jejich milenka by měla mít alespoň tři: velké, střední a malé. Ve velké budete vařit polévky, uprostřed - vařit obloha, a v malém můžete zahřát hotovou jídla, vařit vajíčka a další drobné ingredience. Během času budete schopni získat několik dalších pánví v souladu se zvyšujícími se potřebami.
- Pečící pánve . Musí existovat i několik. Jeden - pro hašení masa, litiny, s vysokými boky. Druhý je určen pro rychlé smažení, střední velikosti. Malá - pro míchaná vejce a omelety. Nenechte se zbytečně a suté pánvi - hluboká polovina pánev / polovina pánev pro hašení zeleniny. Pokud často vaříte palačinky a palačinky, nebude příliš mnoho samostatné pánve.
- Nože . To je přesně to, co byste neměli při nákupu ušetřit - tak je to u nožů . Lacné soupravy jsou rychle vyčerpané, což dělá celý proces vaření jídla těžkou prací. Ve vašem arzenálu by měl být nůž na zeleninu, řezání ryb, masa, chleba a univerzální řezačka.
- Mísy, cedníky a další pomocné předměty pro kuchyň . V nich budete míchat těsto, míchat saláty a v nich budete vychutnávat vařené jídlo.
- Důležité drobnosti : koruna, struhadlo, zeleninová fréza, válcovací kolík, hlučné, řezací desky.
- Soubory desek pro kuchyň patří k důležité části pokrmů. Budete potřebovat polévku, malé a dezertní talíře podle počtu členů domácnosti.
- Příbory - vidličky a lžíce (stolní, dezertní, čajové). Také koupil počet lidí v domě. Můžete si je však vzít s určitou rezervou, protože tyto položky mají někde v nejkritičtějších okamžicích vlastnosti.
- Šálky - pro čaj a kávu. A pár sklenic na vodu.
Vedle příslušné akvizice všech potřebných předmětů kuchyně je důležité, aby byly správně umístěny. Každému hostiteli by se ovšem mělo rozhodnout individuálně, přičemž se bude soustředit na vlastní pohodlí a pohodlí pro všechny členy rodiny.