Panvice odkazuje na atributy, které jsou přítomny v každé kuchyni. Zvláštní pozornost je třeba věnovat výběru zařízení. Nedávno se stala populární keramická pánvi. Klady a zápory tohoto kuchyňského příslušenství se doporučují ke studiu před tím, než si je koupíte.
Výhody keramické pánve
Nádobí s nelepivým povlakem umožňují nepřemýšlet o potřebě čištění spotřebiče v případě, že dojde k přilepení potravin. Ale mají nevýhodu - přítomnost teflonového povlaku, který mnozí považují za škodlivý pro zdraví.
Poté, co se keramické přístroje objevily na trhu, mnozí spotřebitelé se začali ptát: která pánta je lepší - keramická nebo nelepivá? Keramická pánve má mnoho výhod, které jsou následující:
- síla;
- odolnost proti vysokým teplotám, která může dosáhnout až 450 ° C;
- rychlé a rovnoměrné zahřívání povrchu;
- odolnost proti poškrábání a mechanickému poškození;
- dlouhá životnost;
- snadná údržba.
Nevýhody pokrytí keramické pánve jsou strach z vysokých teplotních změn a vysoké ceny.
Jak si vybrat keramickou pánvi?
Při výběru keramické pánve zvažte následující body:
- Pečící pánve na bázi litiny jsou odolné, ale pomalu vyhřívané. Jsou vhodné pro výrobky, které vyžadují spoustu času na vaření. Pro rychlé vaření jsou vhodné přístroje z hliníku a oceli.
- Při výběru mezi litou a lisovanou pánví je lepší upřednostnit první. Oni trvají déle a lépe.
- Důležitým parametrem je tloušťka dna. Musí být nejméně 4 mm.
Jak se starat o keramickou pánvi?
Pravidla péče o pánvi jsou velmi jednoduchá:
- Bezprostředně po zakoupení je třeba ho umýt teplou vodou a mýdlem a důkladně otřít.
- Pak by měl být spálený na ohni a lehce třepán.
- Při používání zařízení lehce opláchněte bez použití chemikálií a hub.
Keramická pánvice - nejlepší společnosti
Keramické pánve vyrábějí řadu firem. Například důvěru spotřebitelů má následující:
- Ballarini (Itálie) - technologie rychlého vytápění se používá při výrobě přístrojů.
- Brenner (Německo) - tělo pánve je vyrobeno z čistého hliníku a potah keramiky je vysoce kvalitní.
- TVS (Itálie) - pro přístroje charakterizované originálním designem a vysoce kvalitní povrchovou úpravou.
Po prozkoumání všech vlastností keramické pánve můžete udělat nejlepší výběr.