Je obtížné si představit moderní kuchyň bez kapuce, uvolňující prostor pachů, spalovacích produktů a výparů, uvolněných během procesu vaření. Zvláště důležité je problém instalace digestoří ve studiových apartmánech , kde jsou všechny místnosti kombinovány do společného prostoru, takže při vaření není možné zakrýt dveře. Někdy se ventilační šachta a plynové sporáky nacházejí ve značné vzdálenosti od sebe, majitelé bytu s takovou kuchyní mají zájem o otázku: "Je tam kapuce bez potrubí?"
Existují dvě konstrukční řešení pro zařízení: s odsáváním vzduchu a cirkulací vzduchu. Cirkulační modely - odsávače s filtrem bez kohoutu, výfuky s kohoutkem, produkty spalování a pachy jsou vedeny do ventilačního systému. Tam jsou také modely kombinující dva režimy čištění vzduchu, a odborníci se domnívají, že to je nejlepší možnost pro kuchyni.
Princip funkce cirkulačního krytu
V digestoři pro kuchyňku bez vzduchového kanálu se znečištěný vzduch shromažďuje, čistí při průchodu filtrem a odhodí zpět, to znamená, že neustále cirkuluje v omezeném prostoru. Přístroj používá filtry dvou druhů: sběr tuku, který drží tuky a saze; a uhlí, které pohlcují pachy.
Doplňování kuchyně bez kohoutku
- nejvýznamnější výhodou kapuce bez připojení k větrání je to, že je zcela možné provést bez ventilačního hřídele (otvory ve stěně) v kuchyni;
- Extrakce do kuchyně bez potrubí je snadná instalace;
- Místnost zachovává teplo, což je zvláště důležité v chladném počasí.
Oběhové nevýhody
- potřebu změnit uhlíkové filtry přibližně každé tři měsíce. Obvykle doba použití filtrů je uvedena v pokynech výrobce, ale jednotlivé firmy dodávají své výrobky s různými indikátory, což naznačuje, že je čas nahradit filtry;
- nízká účinnost ve srovnání s kapotou pro průtok (maximální čištění vzduchu nepřesahuje 70%).
Typy kapuce bez kohoutku
Ploché digestoře se skládají z panelu skříně, ventilátoru a filtrů. Estetické a moderní vzhledy ze skla, hliníku a pochromovaných kapucí. Díky svým kompaktním rozměrům zařízení perfektně zapadá do omezeného prostoru malé kuchyně. Ploché kryty mohou být vodorovné a svislé.
| | |
Velmi vhodným řešením je zabudovaný digestoř bez kohoutu, který se hodí do jakéhokoli interiéru, protože je skrytý závěsnou skříní nebo panelem.
Druh zabudovaného zařízení je teleskopická kapuce, která se prodlužuje po dobu vaření a je zcela odstraněna, když se nepoužívá.
