Pálení žáhy způsobené zvýšenou produkcí žaludeční šťávy je fenomén nejen nepříjemný, ale i nebezpečný. Kyselina spaluje nejen jícnu, ale také stěny žaludku, které vyvolávají tvorbu vředů a eroze. V budoucnu se člověk může setkat s bolesti po jídle, nepohodlí, otoku, potížích s pohybem střev, takže potřebujete vědět všechno o produktech, které snižují kyselost žaludku, aby se zabránilo nežádoucím následkům.
Výrobky, které snižují kyselost žaludku
Nejprve jsou to ty, které jsou schopné obalovat stěny zažívacího orgánu, uklidnit je a zmírnit zánět. Patří sem všechny obiloviny a jídlo připravené na jejich základě - obiloviny, polévky, pěny, pečivo, kissels atd. Ty jsou velmi užitečné a musí být přítomny ve stravě těch, kteří trpí zvýšenou kyselostí. Předpokládá se, že s tímto problémem nelze kyselé ovoce a zeleninu konzumovat, ale to se nevztahuje na ty zástupce, kteří při rozštěpení uvolňují alkálie. Neutralizuje účinek kyseliny a obnoví se acidobazická rovnováha.
Když mluvíme o tom, jaké produkty snižují kyselost žaludku, jedná se především o: růžové klíčky, švestky, brusinky, datumy, broskve, jablka, banány, řepu, brambory, angrešt , olivy, rutabaga, rybíz, jahody, pomeranče, mandarinky apod. .
Také na výrobky,
Je velmi užitečné používat kyselé mléko - jogurt, kefír, kvašené mléko, tvaroh. Ale obecně se živočišnými bílkovinami stojí za to být opatrnější. Výživa živočišných bílkovin je lepší než ryba, protože tukové sloučeniny v ní jsou jednodušší.
Je lepší vyměnit pečení a pečení se sušeným žitným chlebem, strouhankou. Ve stravě musí být přítomny potraviny bohaté na vlákniny a složité sacharidy , ale tučné, marinované jídlo s množstvím koření, sůl, cibule a česnek v něm není to místo.