Téměř v každé rodině, oběd nemůže dělat bez prvního jídla, a borshch je dnes velmi populární. Existuje mnoho receptů pro toto chutné a užitečné jídlo, klasická verze borsch je doplněna o různé přísady a koření, ale možná nejvíce obyčejné je boršč se vařeným vepřovým masem. Tato lahodná bohatá polévka vám nenechá hlad, a kromě toho přinese mnoho přínosů pro zdraví. Pokusme se zjistit, co je to použití tohoto vydatného jídla a jaká je jeho výhřevnost .
Výhoda a obsah kalorií borska s vepřovým masem
Pokud vypočítáme celkovou "hmotnost" všech hlavních ingrediencí potřebných pro výrobu této polévky, pak průměrná kalorická hodnota borska s vepřovým masem na 100 g bude 62 kcal. Tento údaj není vysoký, takže ti, kteří sledují váhu, se nemohou bát o své formy a dovolit si jíst talíř tohoto lahodného pokrmu.
Jak odborníci na výživu, tak i lékaři doporučují použití, protože kromě toho, že ve vepřové bource je vepřové maso, je také velmi užitečným produktem pro tělo:
- Normalizuje metabolické procesy.
- Podporuje odstraňování toxinů z těla.
- Poskytuje mírný cholagogový efekt.
- Hlavní složkou ingrediencí je zelenina, takže borš je nasycen životně důležitými minerály a vitamíny nezbytnými pro normální fungování základních vnitřních orgánů člověka.
- Podporuje plné fungování trávicího systému.
- Vepřové maso, na jehož základě je vývar varen, je bohatý na bílkoviny, které ovlivňují výkon a naplňují tělo energií.
- Příznivý účinek na oběhový systém ovlivňuje viskozitu krve.