Většina odborníků na výživu doporučuje jíst lehké polévky, které podporují správné fungování trávicího systému a střev. Jedním z nich je kuřecí polévka s vermicelli , jehož obsah kalorií je zanedbatelný, a proto se nemůžeme bát, že nějakým způsobem ovlivní postava.
Je to užitečná polévka?
Díky příznivým vlastnostem a rychlé asimilaci všech ingrediencí se doporučuje polévka na kuřecí vývar všem lidem, kteří mají problémy s gastrointestinálním traktem. Lékaři také předepisují, že obnoví tělo pacienta v období onemocnění a po převodu operací. V tomto případě jsou kalorie v kuřecí polévce malá, a proto ji můžete použít často a bez strachu z lepšího.
Polévku můžete připravit z různých částí kuřat, ale nejčastěji se vaří z prsou. Tato možnost je skutečně dietní. Kuřecí polévka s nudlemi z nohou nebo jiných částí těla má mírně vyšší obsah kalorií. V tomto případě, chcete-li snížit obsah tuku v první nádobě, musí být filtrován. Tuk můžete odstranit jiným způsobem - odstraňte horní vrstvu z vývaru.
Kolik kalorií v kuřecí polévce?
Kalorie v kuřecí polévce s vermicelli se mohou pohybovat od 40 do 84 kcal na 100 gramů produktu. Záleží na tom, jaké přísady se přidávají během vaření. Takže například použití masa, nudlí, bylin a koření vám dá až 40 kcal, a pokud přidáte ještě několik hub a brambor, pak bude číslo ještě větší. V takovém případě bude mít výživová hodnota asi 6 g bílkovin, 5 g tuku a asi 7,5 až 8 g sacharidů.
Kuřecí polévka s nudlemi, jejichž obsah kalorií může kolísat nejen z kompozice, ale také od typu masa, může být docela tučný. Záleží na tom, zda jste maso odstranili z masa nebo ne. Je to v kůži
Jak vařit vývar?
Vařit kuřecí polévku s vermicelli, jehož obsah kalorií bude minimální, ale s maximálním obsahem živin potřebujete následující:
- Naplňte hrudník velkým množstvím vody a přiveďte k varu.
- Po výskytu hluku vypusťte vodu a znovu naplňte čistou vodou.
- Vařte slaninu, dokud není vařená. Pokud je to žádoucí, můžete vyklíčit vývar a přidat trochu brambor (a nejlépe bez něj), zeleninu a nudle.