Tyto plechovky lze snadno nalézt na regálech téměř jakéhokoli obchodu, mohou být použity na salátové dresinky nebo jednoduše slouženy jako občerstvení. Ale stojí za to, že je jíst, nebo je lepší, když je nesloužíte ke stolu? Abyste mohli správně rozhodnout, musíte vědět, jaké výhody a škody mohou přinést sardinky v oleji.
Výhody sardinek v oleji
Tyto konzervované ryby obsahují spíše velké množství bílkovin, a na rozdíl od toho, který se nachází v mase, je snadněji absorbován. To je důvod, proč mnoho žen věří, že mohou jíst a dokonce potřebovat. Navíc, pokud se podíváte podrobně na složení sardinek v oleji, najdou vitaminy PP, A a E. Podle odborníků pouze 100 gramů těchto plechovek denně poskytne 15% denní dávky těchto látek, což je poměrně velké množství. Obsah chrómu, fluoru, kobaltu, jódu, draslíku, vápníku a železa v těchto rybách je jistě ještě uţitečnější. Taková kombinace látek a stopových prvků příznivě ovlivňuje stěny cév, čímž jsou pružnější, mají stimulující účinek na samotnou práci srdce. Také přítomnost vitaminů A a E pomáhá předcházet předčasnému stárnutí epidermálních buněk a zabraňuje vzniku nádorů (onkologických nádorů).
Na základě těchto údajů můžeme říci, že sardinka v oleji je zdrojem vitamínů a minerálů, a proto musí být skutečně konzumována. Ale ne všechno je tak jednoduché.
Pokud pravidelně (3-4krát týdně) používáte tyto konzervované potraviny, můžete rychle získat pár dalších kilogramů. Navzdory nízkému kalorickému obsahu (220 kcal na 100 g) obsahují mnoho tuku (13,9 g). Proto ti, kteří sledují svou postavu, by neměli příliš "být unášet" jejich jídlem.