Moderní rytmus života diktuje vlastní pravidla a někdy nemáme čas vařit vůbec. Výrobci domácích spotřebičů vyvinuli velké množství zařízení, která usnadňují lidem přípravu a zkrácení doby vaření. Taková zařízení zahrnují multivark a tlakový hrnec . Rozdíl mezi tlakovým hrncem a multivarskem je dostupnost speciálního ventilu v tlakovém sporáku, který umožňuje vaření pod tlakem. Strukturálně jsou stejné, liší se pouze v pohodlí jejich provozu. Jaký je tedy rozdíl mezi multi-sporákem a tlakovým sporákem?
Tlakový hrnce nebo multivarker: rozdíly
Jaké multivárky a jaké tlakové hrnce lze nalézt v obchodě na regálech? Na první pohled se může zdát, že se navzájem velmi liší. Ve skutečnosti to není daleko.
Rozdíl mezi multivarkem a multivarkovým tlakovým sporákem lze odhadnout z následujících parametrů:
- celkové rozměry;
- provozní bezpečnost;
- princip akce;
- možnost otevřít víko během vaření;
- rychlost vaření;
- samočinné ladění;
- výběr jídel pro vaření;
- schopnost vařit pečivo;
- jednoduchost řízení.
- Tlakový hrnce o jeho velikosti výrazně překračuje multivark, a proto nemusí být vhodný pro každou kuchyni. Multivark je kompaktnější a zabírá málo místa na stole.
- Vícenásobný barel je bezpečnější, protože pára z ní není tak silná jako v tlakovém sporáku: pokud je to velmi blízko, může dojít k těžkým popáleninám na obličeji.
- Multivarka zajišťuje pomalé vaření a tlakový hrnec díky ventilu - rychlé vaření. Tento nebo tento typ přípravku má jak řadu výhod, tak řadu nedostatků.
- Hlavní výhodou multivark je možnost otevřít víko během vaření. To může být nutné, pokud např. Zapomenete něco z jídla, chcete zastavit misku nebo jen sledovat, jak se vaří. Při vaření v tlakovém hrnci nelze víko otevřít, protože funguje ventil, který udržuje určitý tlak. Poskytuje také vaření. Proto byste měli pečlivě umístit potraviny do tlakového hrnce, protože v případě zapomnění nemůžete něco dodat.
- Tlakový hrnce však činí jakýkoli výrobek mnohem rychleji než multivarker.
- V některých modelech, jak multivaroky, tak i tlakové hrnce, samy producenti omezují dobu vaření určité nádoby. V dražších modelech však existuje funkce automatického ladění teploty a času (například v multimarku Redmond).
- Počet nádob, které lze vařit v multivarkách, je mnohem větší než to, co lze získat při provozu tlakového hrnce.
- V multivarkeru můžete vařit pečivo, které nelze provést v tlakovém sporáku.
- Nejjednodušším způsobem je "vytvořit si přátele" s multivar. Jeho intuitivní menu a režimy mohou být zvládnuty i začátečníky. Tlakový hrnec musí být správně nastaven, což se nemusí vůbec poprvé vyskytnout.
Co je užitečnější: multivarker nebo vícenásobný tlakový hrnec?
Koupit kuchyňské spotřebiče, které zahrnuje tlakový hrnec nebo multivarker, majitel se obává o otázku, která lépe zachovává užitečné vlastnosti výrobků?
V multivarku nejsou produkty vystaveny tak agresivnímu ošetření jako v případě tlakového hrnce pod vysokým tlakem, ze kterého všechny vitamíny opouštějí zeleninu a maso.
Multivarker funguje na principu ruského kamenného sporáku, na němž jídlo obvykle po určitou dobu trvá dlouhou dobu. Toto
Multivarka nebo tlakový hrnec: co si vybrat?
Před nákupem se musíte rozhodnout, kolik jste ochotni utratit na zařízení. Modelová řada multivérů je širší, stejně jako cenový rozsah. Tlakový hrnec se vyznačuje vyšší cenou a na trhu s domácími spotřebiči není tolik modelů. Co koupit - multivark nebo tlakový hrnec - každý se rozhodne podle svých potřeb. Pokud je doba vaření kritická pro vás, měla by být přednost předána tlakovému sporáku. Pokud máte více času a chcete získat potravu bohatou na vitamíny, pak je nejlepší se podívat na nákup multivark.