V tomto článku čekáte na recepty na lahodný a lehký salát založený na pekingské zelí a kuře. V zásadě může být Pekingová zelí nahrazena bílou hlavou, ale první možnost je jemnější a salát je mnohem chutnější.
Salát s Pekinskou zelí, ananasem a kuřecím masem
Složení:
- Pekingové zelí - 300 g;
- kuřecí filet - 250 g;
- ananasové konzervy - 5 kroužků;
- majonéza - na chuť;
- sůl - podle chuti.
Příprava
Kuřecí filé se vaří až do vaření ve slané vodě a pak nakrájíme na kostky. Ananasy jsou také nakrájeny na kostky a malé zelí rozdrcené. Připojíme všechny přísady a naplníme majonézou, pokud je to nutné, dosalivayut podle chuti. Velmi chutný světlý salát s kuřecím masem a ananasem je připraven.
Salát s kuřecím masem, zelím a okurkou
Složení:
- zelí Peking - 300 g;
- okurka - 200 g;
- kuřecí prsíčka pečená - 1 ks;
- zakysaná smetana - 200 g;
- sůl - podle chuti.
Příprava
Pekingové zelí se rozřezává na velké čtverce. Předpečené a chlazené kuřecí prsíčka a okurky nakrájené na kostky. Salát naplníme zakysanou smetanou, sůl na chuť a promícháme.
Salát s Pekinskou zelí, kuřecím masem a strouhankou
Složení:
- Pekingové zelí - 400 g;
- kuřecí filet - 300 g;
- česnek - 2 hřebíčky;
- bílý chléb - 0,5 chleba;
- rostlinný olej;
- máslo;
- majonéza, sůl - na chuť.
Příprava
Vařené kuřecí řízky nakrájíme na malé kousky a pak je smažíme v rostlinném oleji až do červeného. Vaříme strouhanky: nakrájíme chleba na malé kostičky a smažíme je v zahřátém másle. Pro pikantnost tohoto oleje můžete nejprve smažit česnek. Smažte chleba, dokud se neobjeví křupavá kůra. Shinkuem Peking zelí, smíchejte s kuřecím masem, přidejte krekry, majonézu, promíchejte a okamžitě podávejte na stůl. Můžete také udělat salát s uzeným kuřecím masem , krutony a pekingským zelím. Příliš to bude velmi chutné.
Salát s Pekinskou zelí, kukuřicí a kuřecím masem
Složení:
- Pekingové zelí - 300 g;
- kuřecí prsa - 1 ks;
- kukuřice v konzervách - 1 hrnce;
- brynza - 150 g;
- krekry - 100 g;
- majonéza - na chuť.
Příprava
Smažené kuřecí prsíčka, sýr. Zelí z Pekingu Shink. Přidejte kukuřici a majonézu a před podáváním na stole v salátu s kuřecím masem a zelím přidejte drtí.