Elektrická líska

Je nepravděpodobné, že v celém post-sovětském prostoru bude nejméně jedna osoba nad 30 let, která by v dětství nechtěla jíst ořechy s kondenzovaným mlékem . Sandy drobivé sušenky, naplněné vařeným kondenzovaným mlékem, smíšené s nakrájenými ořechy, byly nejoblíbenější dětskou pochoutkou. Deficitní časy jsou už dávno v minulosti a podobné cookie můžete zakoupit v téměř každém obchodě. Ale, bohužel, jeho chuť bude velmi odlišná od té, která byla v dětství tak populární. Co mám dělat? Jedinou cestou je koupit speciální elektrickou lískovku a smažte sušenky sami. Jaké jsou modely elektrických lískových oříšků na moderním trhu?

1. Elektrický lískový ořech "Oreshek" - celá řada elektrody, která se liší produktivitou. V závislosti na modelu mohou být vařeny současně z 10 až 24 polovin ořechů. Výkon zařízení se pohybuje od 700 do 1400 W v závislosti na modelu. Všechny modely jsou vybaveny indikátorem sítě a jsou připraveny k provozu, mají teflonový nelepivý povlak. Doba pečení ořechů je 2-3 minuty. Země původu - Rusko.
2. Elektrický lískový ořech VES V-TO-1. Přístroj s výkonem 1,4 kW umožňuje pečení 24 polovin matic v jednom kroku. Panenky z vlašských ořechů jsou chráněny speciálním nelepivým povrchem a jsou opatřeny protiskluzovými nohami. Držadla lískových oříšků jsou navržena tak, aby chránily ruce hostesky před možnými popáleninami a světelné indikátory se ozve, když se hvězda zcela zahřeje. Doba pečení matic - 3 minuty. Země původu - Španělsko.
3. Elektrická vaflovačka Efbe-Schott ZN 3. Přístroj s výkonem 700 W se dodává v plastovém pouzdru nejkrásnějších lila. Taková lísková ozdoba může zdobit jakoukoliv kuchyni, a koneckonců z ní je i praktická výhoda! Na rozdíl od předchozího zařízení je elektrický vaflový stroj s výměnnými formami zařízení Efbe-Schott ZN 3 kategorie 3 v 1. Kromě nelepivé formy pro pekáče má balení také tvar vafle a tvar sušenky. Doba pečení ořechů - 2-3 minuty. Země původu - Německo.

Jak vařit ořechy v elektrickém oříšku?

Jakákoli elektrická lísková polévka je zařízení sestávající ze dvou kloubových pracovních panelů, ve kterých jsou zabudovány formy pro pečení. Prakticky všechny modely elektrických hazel jsou vybaveny speciálním termoregulátorem, který je schopen měnit teplotu topení pracovních ploch v rozmezí 200-250 0С. K pečení oříšků v elektrickém lískovém oříšku je nutné poloviční formy plnit jednou třetinou, uzavřít přístroj a počkat 2-3 minuty. Po uplynutí této doby musí být hotové skořápky z vlašských ořechů pečlivě odstraněny z formy a odloženy až do úplného ochlazení. Po ořechách chladné, mohou být naplněny jakýmkoliv krémem podle vlastního uvážení. Ale v klasickém receptu je krém vařené kondenzované mléko smíchané s nakrájenými vlašskými ořechy. Těsto pro sušenky lze připravit podle následujícího receptu: vejce se smíchají s cukrem a roztaveným máslem, pak se do směsi vejce a oleje přidá mouka a prášek do pečiva a měkké elastické těsto se hněte. 50 - 60 ořechů bude potřebovat 2 vejce, balíček másla (200 gramů), 150 gramů cukru, 3 sklenice mouky a čajovou lžičku prášku do pečiva (může být nahrazen sodou, hydratovaným octem). Ořechy na tomto receptu jsou velmi chutné: mírně sladké a drobivé.