Pečivo je tradiční vařené z masa a přidává se různá zelenina. Miska je velmi chutná, uspokojující a originální. Dnes vám řekneme pár receptů opečené se žampiony a bramborami.
Pečeme s houbami a brambory v troubě
Složení:
- bavlna - 500 g;
- houby - 400 g;
- žárovka - 2 kusy;
- brambory - 1 kg;
- Bulharská paprika - 2 kusy;
- olivový olej ;
- krémové tuky - 5 lžící. lžíce;
- koření .
Příprava
V pánvi vylejte malý olej a zahřejte ho. Maso je zpracováno a nakrájeno na kostky a cibule jsou vyčištěny a rozdrceny tenkými polotovary. Přísady připravte na středním ohni, kořením s kořením. Po 20 minutách přidáme pepř, nakrájíme na kostky a zvážíme dalších 10 minut. Houby jsou zpracovány, nakrájeny na desky a vhozeny do pánve. Zakryjte víko a posypte misku. Pak přidejte brambory, nalijte tučnou smetanou, sůl a vařte smažte po dobu 25 minut.
Pečeme s houbami a brambory ve vícerozměrových
Složení:
- hovězí maso - 500 g;
- brambory - 500 g;
- žampióny čerstvé - 400 g;
- žárovka - 1 kus;
- koření;
- rostlinný olej.
Příprava
Brambory jsou vyčištěny a nakrájeny na tenké plátky. Houby jsou zpracovány, drcené plátky. Maso se umyje, suší a nakrájí se na malé kousky. Žárovka je vyčištěna a nakrájena na malé kousky. V misce multivarka nalijte trochu rostlinného oleje a rozšiřte hovězí maso. Smažte ho po dobu 40 minut a vyberte program "Pečte". Po 10 minutách otevřete víčko, přidejte cibuli, houby, brambory a přidejte sůl na chuť. Po zvukovém signálu zkontrolujeme připravenost nádobí a podáváme horkou pražici, posypané zelenými kousky.
Pečeme s houbami a brambory v hrnci
Složení:
- vepřové maso - 500 g;
- brambory - 400 g;
- houby - 200 g;
- žárovka - 1 kus;
- mrkev - 1 kus;
- voda 100 ml;
- zakysaná smetana - 100 ml;
- koření.
Příprava
Brambory jsou vyčištěny, nakrájeny na kostky a smaženy až do zlatavě hnědé. Pak ji vložte do hrnců. Cibule a mrkev jsou zpracovány, drceny a usazeny ve stejné pánvi po dobu 5 minut. Rozšiřujeme pečeně v kvetináčích a podsalivaem podle chuti. Vepřové maso je nakrájené na plátky, lehce zbarvené a přidané do zeleniny. Houby nakrájejí talíře, smaží a rozdělí je na všechny ingredience. Zakysanou smetanu zředěnou vodou, nalijte náplň na hrnce a zakryjte pokrývkami. Pečeme v studené troubě a pečeme 45 minut a nastavíme teplotu na 180 stupňů.