Jak vařit brambory zrazy?

Zmrzlina brambor je nesrovnatelné jídlo, které se připomíná obyčejné koláče spíše silně. Takové nádherné jídlo úspěšně diverzifikuje každodenní stůl. Jejich recept je poměrně jednoduchý, stačí rozhodnout o obsahu, který může být velmi různorodý. Dále vám řekneme, jak udělat neobvykle chutné a uspokojující zrazy.

Jak vařit bramborové zrazy s kapustou a houbami?

Složení:

hotová bramborová kaše - 845 g;
cibule není velká - 1 ks;
zelí -215 g
všechny houby - 190 g;
stroužky česneku - 2 ks;
greeny;
koření nebo vonné byliny;
rostlinný olej.

Příprava

Nakrájejte zelí a důkladně je rozetřete. Nakrájenou cibuli a houbami, rozstříkejte do oleje, přidáme zelí a smažte na 25 minut. V náplni přidejte zeleninu, sezónu s česnekem, můžete přidat koření. Míchejte důkladně.

Z bramborové hmoty udělejte koláče a obalte je v každém balení. Obecně platí, že zrazy jsou už docela jedlé a v této fázi vaření. Nyní si pan a pečeme je na hnědé sudy.

Potato brambory s vejcem a cibulí

Složení:

bramborový škrob - 545 g;
mouka - 25 g;
rustikální olej - 20 g;
cibule stonky - 3 ks;
vejce - 3 ks. (tvrdé);
Parmazán - 25 g;
černě čerstvě mletý pepř;
sůl je velká;
chléb - 75 g;
čerstvý kopr.

Příprava

Pečeme brambory ve slané vodě, dokud není zcela hotová, nakrájíme a po míchání promícháme s máslem a moukou. Vařte vařené a loupané vejce s malými kostkami a promíchejte s cibulí, přidáním kopru na přání. Parmazánový rošt. Předehřejte troubu na 210 stupňů.

Vytvoření zrádců, položení na bramborový dort a roztržení okrajů, vložte je do sýrových lupínků a zjistěte na oleje na pečení. Pošlete produkty na pečení, dokud se zalévá kůra.