Protein doma

Takže, argumentovat a dokázat, že bílkoviny jsou stejné bílkoviny jako maso, mléko, tvaroh, vejce atd., Nebudeme teď. Naším současným úkolem je popsat recepty na přípravu koktejlů z práškových bílkovin a také recepty z přírodních bílkovin (bílkovin) bez použití sportovních doplňků.

Kdo to potřebuje?

Ti, kteří pravidelně používají sportovní výživu, možná vznikla otázka, proč "dělat" bílkovinu doma, pokud si můžete koupit prášek v obchodě nebo na internetu, zředit vodou a užít si růstu svalů. Pokud taková otázka vznikla a vy nejspíš nejspíš nepatříte k gurmánům a ve skutečnosti existují sportovci, kteří od sportu požadují nejen účinek, ale i chuť.

Ale o všem po sobě.

Produkce bílkovin doma je nezbytná pro ty, kteří se po návratu pozdě večer z výcviku uvědomili, že prášek skončil, a proto je třeba něco "vykouřit" z produktů, které jsou k dispozici v chladničce.

Navíc ti, kteří stále věří, že nějaká "chemie" skrytá v obalech s nápisem "Protein" je v zásadě skrytá, bude chtít připravit protein doma. Takoví sportovci mají také a nemohou zůstat bez veverky.

Kdy je to nutné?

Navzdory skutečnosti, že, jak bylo uvedeno výše, můžete prášek jednoduše smíchat s vodou a pít, bude užitečné vědět naprosto vše pro přípravu proteinového koktejlu doma. Na světě není žádná osoba, která by čas od času nechtěla "oslabit" život.

  1. Je velmi efektivní mít koktejl ráno jako snídani. Během spánku jsme ztratili veškerý glykogen a pokud není žádný významný podkožní tuk, tělo začne "snědnout" svaly.
  2. Pokud budete pracovat a hned po práci, spěchejte na cvičení, plné jídlo / večeře nebude mít čas na trávení a trénink s vypchatým žaludkem není vůbec vhodný.
  3. Před spaním je třeba poskytnout tělu bílkoviny, které ve spánku budou zbytečné na růst, protože spánek je čas na rehabilitaci a růst. Ale je nepravděpodobné, že by to bylo přínosem z toho, co byste jedli před spaním. Proto je koktejl, obsah kalorií 250-300 kcal zcela přijatelnou náhradou.

Recepty

Dále vám dáváme příklady receptů z hotové syrovátkové bílkoviny, stejně jako z bílkovin nacházejících se v konvenčních potravinách.

Čokoládový koktejl

Složení:

Příprava

Horké mléko (bez vaření) se smíchá s kakaem a bílkovinami a míchá se v mísiči.

Banánový koktejl

Složení:

Příprava

Banány jsou jemně nakrájeny, mléko je zahříváno, smícháno s bílkovinou a přemístěno do homogenní hmoty.

Skvělý koktejl domácích výrobků

Složení:

Příprava

Banány nakrájejte jemně, teplé mléko, promíchejte vše do mixéru a poraďte se, až bude homogenní.

Malý nuance

Práškový protein je protein zpracovaný k usnadnění trávení žaludku. V zásadě není možné vyrábět takový protein doma. Koktejly z mléka, tvaroh, vejce a další věci - je to velmi chutné, ale trvá několik hodin, než se zpracovává žaludek, stejně jako trvanlivost mléka, tvarohu atd.

Hlavní funkcí práškového proteinu je rychlý zdroj bílkovin. A je nutné použít tuto vlastnost pouze po silovém tréninku. Jinak se snažte jíst obvyklé jídlo z vlastní ledničky.