Ovocné pyré mohou být zavedeny do stravy dítěte po 6 měsících, kdy byl již zaveden do zeleninové návnady. A pro tyto účely je žádoucí vybrat si ovoce, které rostou v našem regionu. Skvělé pro výrobu hruškové hrušky. Na jedné straně je toto ovoce hypoalergenní. A na druhou stranu je také velmi užitečné. V hrušce je spousta vitaminů a stopových prvků, zejména kyseliny listové, vitamíny B1, C, P, karoten. Mimochodem, je také snadnější trávit než jablko. Jak vařit hruškové dítě, teď vám to říkáme.
Křehké pyré pro kojence
U bramborových brambor vyhovuje zralé ovoce, tvrdé a kyselé druhy jsou nejlépe ponechány později.
Složení:
- hruška - 2 ks.
Příprava
Hrušky pečlivě umýt, oloupané z kůže a semen, maso nakrájené na malé kostičky. Dali jsme je do malého kastrolu a nalijeme vodu. Mělo by být tolik, že hruška byla pokryta pouze kapalinou. Na malém ohni přiveďte k varu a vařte asi 7-10 minut. Poté se hruška otírá sítkem nebo rozdrtí pomocí mixéru. Pokud chcete jemnější konzistenci, můžete přidat trochu vývaru, ve kterém byl ovoce vařeno.
Pokud má dítě dobré brambory s vařenou hruškou, můžete pomalu zavést čerstvé ovoce. K tomu je hruška také důkladně omyta, oloupána a ozdobena a maso je třepáno na středním strništi.
Recept na bramborovou kaší s jablečným džusem pro kojence
Složení:
- hruška velká - 1 ks;
- čerstvě stlačený jablečný džus - 20 ml.
Příprava
Vyčištěnou hrušku jsme vyčistili a nakrájeli na kostky, vložili do hrnce a přidali čerstvě stlačený jablečný džus. Pod uzavřeným víkem se vařte asi 7 minut a pak výslednou hmotu otočte do pyré s mixérem nebo mixérem. Takové pyré je dobré dát dítěti v teplé podobě.
Dětskou stravu můžete diverzifikovat tím, že děláte bramborovou kaši nebo bramborovou kaší pro kojence .