Klasický tvaroh - recept

Nabízíme vám několik jednoduchých receptů na přípravu klasického tvarohového těsta. Taková delikatesa je perfektní jako vydatná snídaně nebo občerstvení během pracovního dne.

Recept na klasické tvarohové pečivo v troubě

Složení:

Příprava

Podívejme se tedy na klasický recept na tvarohové těsto s mangou. Těstovinový sýr důkladně protřete cukrem, hněte mango a přidejte kyselou smetanu. Vejce šlehají, přidáme vanilin a octový ocot na ochutnání. Jemně vylejte vejce do tvarohové hmoty a důkladně promíchejte. Nyní necháme směs 5 minut. Forma je pokryta pečicím papírem, rozmazaný s olejem, posypán mangem a rozložen těstovinou s tvarohem. Odešleme obrobek do předehřáté trouby a po dobu 45 minut poznamenejte, dokud nebude špička dobře zbarvená. Poté pečlivě vyjměte kastról, ochlaďte a podávejte zakysanou smetanou, džem, medovou nebo bobulovou omáčkou.

Recepty na klasické tvarohové těsto

Složení:

Příprava

Nejdříve rozsvítíme troubu a ohřejeme ji na teplotu 200 stupňů. Zatím připravujeme všechny potřebné přísady. Chcete-li to udělat, vezměte tvaroh, protřete sítem, nalijte mléko a přidejte vaječný žloutek. Důkladně promíchejte vše, zavařte mangem a cukrem. Formulář pro pečení je rozmazaný s máslem, rozložte tvarohovou hmotu a vyrovnejte ji mokrým nožem. Kulatinu posíláme do trouby a vařič pečeme asi 35 minut.

Klasický recept na tvarohový tvaroh v multivariačním tvaru

Složení:

Příprava

Takže, hrozy se umyjí, opaří vroucí vodou a nechávají se na chvíli. Těstovinový sýr vložíme do široké mísy, nalijeme cukr a důkladně protřejeme vidličkou. Pak přidejte vejce, posypeme semolinou a cukrem. Rozmícháme a ponecháme 15 minut na 15 minut. Po tom, porazíme ho směšovačem, až získáte velkolepou konzistenci. Šalotové těsto rozšiřujeme do misky multivarky, která byla předtím rozmazána s máslem. Nyní házeme napuštěné rozinky, mícháme vše lopatou a rovnou nahoře. Zavřete přístroj víkem, na displeji položte program "Pečení" a počkejte na připravený signál.

Recept na klasické tvarohové těsto, jako v dětství

Složení:

Příprava

Těstovinový sýr prochází masovou mletí a bílkoviny oddělíme od žloutků a nakrájíme na cukr. Po přidáme do nich tvaroh, hodíme sódu, krupici a rozinky. V samostatné misce, bijte bílé až do vzniku strmé pěny. Trouba je ohřátá na 180 stupňů a forma je rozmazána s margarínem a posypaná strouhankou. Když se trouba dobře zahřeje, pečlivě vložíme do bílkovin z tvarohu a nalijeme výslednou hmotu do formy a vyrovnáme ji špachtlí. Pečte si lahůdku 45 minut a pak zkontrolujte připravenost pomocí párátka. Podáváme teplou kastrolku s džemem, zakysanou smetanou nebo kondenzovaným mlékem. Kvůli odděleně šlehaným bílkovinám se ukáže, že jsou neobvykle vzdušné a jen se taví v ústech.