Salát "Turtle" s kuřecím masem a vlašskými ořechy patří do kategorie pokrmů, které mají originální a krásný vzhled. Může to být skutečná ozdoba nejen dospělého stolu, ale také dětské dovolené. Neobyčejná kombinace ingrediencí potěší a ohromí vaše hosty. Nabízíme Vám recept na salát "Turtle".
"Turtle" salát s vlašskými ořechy a slivky
Složení:
- kuřecí prsa - 600 g;
- majonéza - 200 ml;
- žárovka - 1 kus;
- vlašské ořechy -100 g;
- salát je zelený;
- sýr - 100 g;
- jablko - 1 g;
- slivky - 100 g;
- vařené vejce - 4 ks.
Příprava
Žárovka je vyčištěna, rozdrcena v kostkách, nalije se vařící vodou a nechá se na pár minut, aby se zbavila hořkosti, a pak opláchněte studenou vodou.
Švestky se umyjí a namočí. Kuřecí prsa vařte, ochlaďte a nakrájíme na malé kousky. Vejce jsou vyčištěny, rozděleny na bílkoviny a žloutenky a my je rozdrtíme odděleně. Rovněž rozemleté rafinované zelené jablko a sýr a nasekané švestek nakrájíme na malé kousky.
Na rovnou misku rozšiřujeme listy salátu, trochu kuře, oblečené do majonézy a tvoříme kufr. Posypeme cibulí, vejcem a jablkem. Potom rovnoměrně rozdělíme druhou polovinu kuřat a posypeme žloutkem. Švestky rozložíme nahoře a konečnou vrstvou je strouhaný sýr.
Želvovina je vyrobena z opečených vlašských ořechů, oloupaných z filmu a tlama je vyrobena pomocí vajec a kousky oliv. Místo očních pánví můžete použít karafiátové pupeny.
No, to je všechno, originální jídlo je připraveno a můžete hosty překvapit svou kulinářskou schopností.
"Turtle" salát s kuřecím masem a houbami
Složení:
- kuřecí filet - 2 kusy;
- čerstvé žampiony - 200 g;
- vlašské ořechy - 200 g;
- vejce - 3 kusy;
- žárovka - 2 kusy;
- čerstvé zeleniny;
- majonéza - 150 ml;
- olivy - 5 ks.
Příprava
Řekneme vám ještě jednu cestu, jak připravit salát "Turtle".
Kuřecí prsa vařte 30 minut, ochlaďte a jemně nakrájejte. Žárovka je několik minut vyčištěna a zasypána a pak přidána nakrájené houby a zeleninu pod víkem smažte až do zlacení. Sýr a oloupaná vařená vejce jsou rozdrcena jednotlivě na struhadle a vlašské ořechy jsou mleté v mixéru.
Nyní pokračujte v sestavování našeho salátu: na rovnou misku rozložíme salátové listy, pak - kuřecí maso a posypeme malým množstvím ořechů. Rozštěpte všechny tenké vrstvy majonézy a rozdělte houby cibulí. Dále přichází strouhaný sýr, vejce a majonéza. Horní posypeme zbývajícími ořechy, z želvy vyděláme želvu a labky - z oliv.
Salát s kuřecím hroznem a vlašskými ořechy
Složení:
- čerstvé žampiony - 300 g;
- vlašské ořechy - 200 kusů;
- vejce - 6 kusů;
- sýr - 200 g;
- majonéza - na chuť;
- zakysaná smetana;
- zelené hrozny.
Příprava
Chcete-li připravit tento originální salát, připravte nejprve všechny ingredience. Kuřecí filet se zpracovává a vaří až do vaření ve slané vodě. Potom nakrájíme maso na malé plátky a rozdělíme na vlákna. Houby se omyjí, jemně naseknou nůžem a smažou se smetanovým máslem, dokud nejsou vařené. Nukleoly vlašských ořechů se opečou na odděleném suchém
Dále začneme rozkládat všechny produkty ve vrstvách, promazyvat každou omáčku, připravenou ze zakysané smetany a majonézy.
Takže, vezměte příjemné jídlo, zakryjte listy salátu a rozdělte vrstvu kuřecího masa. Dále pokryjte povrch smaženými houbami, posypeme hojně drcenými ořechy a protřete vejce a sýr. Vyzdobíme salát s hrozny, tvořícím "shell" želvy a my servírujeme na stůl.