Chcete potěšit své blízké s lahodným dezertem? Pak připravte banánový dort. Existuje obrovské množství receptů na toto léčení, ale pro vás jsme připravili dvě z nejjednodušších možností.
Recept na koláč s banány
Ve skutečnosti je to jednoduchý koláč "Pancho" , ačkoli recept s banány a čokoládou je lahodný.
Složení:
Pro dort:
- mouka - 2 položky;
- kefír - 2 položky;
- prášek do pečiva - 2 lžičky;
- vejce - 2 kusy;
- kakaový prášek - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- cukr - 2 polévkové lžíce.
Pro krém:
- zakysaná smetana - 500 g;
- cukr - půl století;
- banán - 2 kusy;
- vlašské ořechy - hrst;
- čokoláda - 100 g.
Příprava
Pro těsto vyměňte vajíčka s cukrem a přidávejte kefír ke směsi. Mouka se prosí práškem do pečiva a části se přidávají do vaječné a kefírové hmoty a neustále se míchají pomocí šlehání. Hotové těsto je rozděleno na dvě části: jedna porce je bílá a druhá je barvena kakaovým práškem.
Obě dorty pro dort se nalije do olejových pečících forem a vloží se do trouby, zahřívané na 180 stupňů, po dobu 30 minut. Zatímco koláče jsou pečené, postaráme se o krém: pečlivě smícháme zakysanou smetanu s cukrem. Chladené koláče rozřezané na 2 vrstvy: jedna vrstva zůstává nedotčená - bude sloužit jako základ pro dort a ostatní - odvážně řezané do kostek. Smíchejte rozkrojené koláče s 2/3 zakysanou smetanou a aplikujte nějaký krém na plochou základnu. Také jsme položili kruhy banánů a vlašských ořechů. Na vrcholu základny dáváme plátky koláče a nalijeme dort se zbytky krému. Zdobíme dort s čokoládou a ořechy.
Čokoládový koláč s banány, jehož jednoduchý recept, který jsme popsali výše, by měl stát před jídlem v chladničce asi hodinu.
Recept na palačinkový dort s banány
Složení:
Pro banánové palacinky:
- máslo - 6 polévkových lžiček. lžíce;
- banán - 1 kus;
- mléko - 1 položka;
- mouka - 3/4 položek;
- vanilkový cukr - špetka;
- muškátový oříšek - špetka;
- škorice - špetka;
- cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce.
Pro krém:
- smetanový sýr 225 g;
- Řecký jogurt - 345 g;
- cukr - 65 g;
- vanilkový extrakt - 1/2 lžičky;
- Konzervované mléko (vařené) - 1 hrnec;
- vlašské ořechy - pro ozdobu.
Příprava
Banana se nalije a smíchá s mlékem. Vejce s cukrovým rytmem, nalijte do mléka. Vše promíchejte moukou, vanilkou, muškátovým oříškem a skořicí. Z výsledného testu pečte pálené talíře.
Smetanový sýr, řecký jogurt a cukr s vanilkou zbitým mixérem a rozetřete hotové smetanové placky, stohovat poslední hromadu. Palačinkový koláč zmačkaný vařeným kondenzovaným mlékem, smíchaný s vlašskými ořechy.