Nabízíme Vám zajímavý a jednoduchý recept na dušené cukety, vařený v multivarku, který diverzifikuje váš stůl a osloví všechny hosty.
Recept na dušené cukety v multivark
Složení:
- cuketa mladá - 3 ks;
- mrkev - 3 kusy;
- zralé rajče - 2 ks;
- žárovka - 1 kus;
- česnek - 5 denticles;
- čerstvé zeleniny;
- zemnící zázvor;
- koření;
- koriandr.
Příprava
Veškerá zelenina se nejprve umyje a suší. Pak mrkve nakrájíme na poloviční kroužky, na talíři rozsekané talíře a na cibuli - kostky. V pokrmech multivarky naléváme rostlinný olej a zeleninu. Cuketa opláchněte, rozetřete a roztáhněte zespodu. Posypeme kořením na chuť, sůl a pokryjeme plátky rajčat. Nyní zavřete víko přístroje, program "Quenching" a nastavte čas na 1 hodinu. 5 minut před jídlem posypeme pokrm rozdrcených čerstvých bylinek a vložíme dušené zeleninové dřeně se zeleninou z multivarky do hluboké talíře.
Dusená cuketa s mletým masem v multivarkách
Složení:
- cuketa mladá - 4 ks;
- žárovka - 1 kus;
- brambory - 5 ks;
- koření;
- čerstvé zeleniny;
- mleté maso - podle chuti;
- rajčata - pokud je to žádoucí;
- česnek - 2 hřebíčky;
- rostlinný olej.
Příprava
Takto se cuketa umyla, vyčistila, pečlivě vysušila semena a nakrájelo tělo na malé plátky. V pánvi z multivarky nalijeme olej, vylijeme připravenou cukinu a házíme brambory, nakrájené kostky. Uzavřete zařízení víkem, programem "Quenching" a označte jej 15 minut. Tentokrát opláchněte zeleninu, protřepejte a nakrájejte jemně nožem. Žárovka a česnek se čistí, nakrájí se na malé kostičky a přidá se maso na mleté maso. Mícháme, přidejte sůl na chuť a vložte hmotu do pokrmů multivark. Opět zavřete víko a vařte další 15 minut, přidáním rajčat podle přání. Po zvukovém signálu dáváme jídlo, které se vaří, a pak ho podáváme ke stolu.
Kukuřice se dusila v zakysané smetaně v mnohotvárném
Složení:
- mouka - 1 polévková lžíce. lžíce;
- mléčná squash - 1 kg;
- kysaná smetana s nízkým obsahem tuku - 0,5 stolu;
- rostlinný olej - 30 ml;
- cukr - špetka;
- sůl;
- kopr nebo petržel.
Příprava
Drůzy jsou řádně umyté, oloupané z husté kůry, vyjímáme semena a nakrájíme zeleninu s hustými deskami. Multivarketu jsme umístili v režimu "Hot", vylijeme olej a zahřejeme ho. Pak položíme cukety a smažíme je po dobu 5 minut. Přidejte špetku cukru a hnědé na několik minut, neustále míchání. Nyní postupně nasypeme mouku a vaříme jídlo, dokud nebude zaznět připravený signál. Pak zvolte program "Quenching", v případě potřeby sůl vysušte, vložte kyselou smetanu s nízkým obsahem tuku a označíme 20 minut. Servírujeme hotovou misku čerstvou nasekanou petrželkou nebo koprem.
Kukuřice sušené kuřecím masem v multivarkách
Složení:
- mladé cukety - 700 g;
- žárovka - 1 kus;
- zakysaná smetana s nízkým obsahem tuku - 2 lžíce. lžíce;
- mrkev - 1 kus;
- kuřecí filet - 700 g;
- koření ;
- slunečnicový olej.
Příprava
Čistíme žárovku, nakrájíme trochu a hodíme do misky multivark s máslem. Zvolte program "Hot" a vařte přesně 3 minuty, za míchání. Pak přidejte mrkev, nakrájíme na plátky a zeleninu smažte do rudého stavu. Nyní rozložte čerstvé kuřecí filé, nakrájené plátky, přidejte sůl, pepř na chuť, promíchejte a vařte asi 7 minut. Squash kostky se nasekají na kostky, vysuší semena a přidá se do zeleniny. Přemístíme přístroj do režimu "Chladnutí" a připravíme dalších 20 minut. Dále vylijte zakysanou smetanu, mícháme a vaříme další 5 minut.