Růžový losos je nejen velmi chutné, ale také užitečné ryby. Z něho můžete vařit hodně originálních a chutných pokrmů, které budou ozdobou jakéhokoli stolu. Dnes vám řekneme, jak vyrobit růžový losos v multivariační podobě.
Růžový losos pečený v vícenásobném
Složení:
- zmrazený růžový losos - 1 ks;
- čerstvé zeleniny;
- citron - 1 kus;
- koření.
Příprava
Nejdříve rozmrazíme růžový losos, vyčistí ho z váhy, odstraníme vnitřek, vyjmeme ploutve a hlavu. Pak pečlivě umyjte ryby pod tekoucí vodou několikrát a nakrájíme na porce. Poté jej protřete sůl a pepřem. Lemon nakrájíme na polovinu a vymačkáme polovinu šťávy a druhou část šinkujeme tenkými plátky a necháme na výzdobu. My myjeme zeleniny, sušíme je, rozřezáme je velké.
Nyní vylijeme kousky ryb s citrónovou šťávou, vložíme do ní pár zelených větví a posypeme vaším oblíbeným kořením. Do vícedávkového kontejneru vložíme růžový losos, zakryjeme ho víčkem a na zařízení položíme režim "Pečení". Po připraveném signálu přesučíme pečenou rybu na misku, posypeme čerstvými bylinkami a ozdobíme plátky citronu.
Růžový losos se zeleninou v multivarkách
Složení:
- čerstvý růžový losos - 1 ks;
- bílá rýže - 2 položky;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- žárovka - 1 kus;
- celer - 1 ks;
- voda - 0,5;
- rajčata - 1 ks;
- mrkev - 1 kus;
- česnek - 2 hřebíčky;
- zelená - 1 svazek;
- rostlinný olej;
- koření.
Příprava
Rozmrazený růžový losos se čistí a důkladně umyje. Žárovka je také vyčištěna a rozdrcena v tenkých proužcích. Tomato a zpracovaný bulharský pepř nakrájíme malé čtverce a celer - malé kusy. Mrkvinu procházíme přes korejské struhadlo. Nyní připravujeme připravovanou zeleninu na vícesměrový kontejner, ve kterém je již rostlinný olej nalit a ohříván. Nastavíme program "Pečení" a smažeme asi 10 minut.
Tentokrát jsme stále řezání ryby na porce a položení je později v multivarka na zeleninu, podsalivaya chuť. Naplňte vše studenou vodou, přepněte přístroj do režimu "Chladnutí" a nádobu připravte 1 hodinu. Na konci času, jemně položit zeleninu s rybami v hlubokém misku, a v multivarochnoy kapacitu hodit rýže, posypeme solí a nalijeme 3 sklenice vody a rybího vývaru. Spustíme program "Mléčná kaše" a po připraveném signálu jej podáváme s růžovým lososem, zdobíme misku čerstvými bylinkami.
Ušní z růžového lososa v multivarce
Složení:
- rybí souprava z růžového lososa na polévku;
- brambory - 3 ks;
- žárovka - 1 kus;
- mrkev - 1 kus;
- čerstvé zeleniny - 1 svazek;
- koření.
Příprava
Chcete-li udělat polévku, vyčistěte ryby, vypusťte žáby a důkladně omývejte. Brambory jsou vyčištěny, nakrájeny na malé kostičky a mrkev v kruzích. Žárovka je ponechána celá nebo rozřezaná na polovinu. Nyní v misce multivarky šíření: brambory, mrkev, luchok, ryby, čerstvé zelené svazky, vavřínový list a pepřový hrášek.
Pokud si přejete, můžete v polévce hodit pár lžiček prosa nebo rýže. Naplňte vše vodou, sůl na chuť a zavřete přístroj víkem. Režim "Quenching" nastavíme na dobu 1,5 hodiny a počkáme na připravený signál. Vylijeme uši na talíře, přidáme kusy ryb a posypeme čerstvými bylinkami.
Gorbusha v multivark v zakysané smetaně
Složení:
- zakysaná smetana - 40 ml;
- růžový losos - 1 ks;
- majonéza - 40 ml;
- tvrdý sýr - 200 g;
- koření.
Příprava
My ryby čistíme, myjeme a nakrájíme na porce. V misce mix smetanou a majonézou. Režim "Pečení" zvolíme v multivarku a nastavíme čas na 60 minut. V misce nalijte olej, nechte ho zahřát a rybí kousky smažte až do rudově hnědé, asi 15 minut. Poté naléváme růžový losos připravenou smetanou majonézovou omáčkou a posypeme strouhaným sýrem.