Jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších prvních kurzů, které nebudou proti jídlu a dospělým a dětem je polévka s masovými kuličkami v multivarkách. Jídlo je vždy neuvěřitelně bohaté a neuvěřitelně chutné. Z jeho božské vůně je prostě nemožné odolat.
Polévka s kuličkami v multivariačním receptu
Jako hlavní součást nádoby se používají malé kulaté kuličky, které se odvíjejí od nasekaného masa, což dodává vývaru jedinečné kouzlo a pikantnost. Polévka s masovými kuličkami, jejichž klasický recept je extrémně snadno realizovatelný, dokonce i nováček kuchař bude moci vařit, zejména pokud jsou k dispozici, jednoduché doporučení po ruce.
Polévka s masovými kuličkami a hřibu
Kromě masových kuliček je horké doplněno různými obilovinami, zeleninou, houbami. Polévka s masovými kuličkami a zeleninou v multivarku častěji než ostatní navštěvují domácí menu, protože pro vaření bude trvat nejméně času a používání moderního kuchyňského asistenta to usnadní. Vermicelli je lepší užívat od tvrdých odrůd pšenice, takže udržuje tvar v bujónu a neztrácí průhlednost.
Složení:
- mleté maso - 260 g;
- vejce - 1 kus;
- vermicelli - 45 g;
- brambory - 480 g;
- žárovky - 140 g;
- mrkev - 80 g;
- olej - 15 ml;
- koření, sůl, zelenina.
Příprava
- V mletém masa je polovina cibule, málo uvolněná slaná vejce, ochucena kořením a smíchána.
- V režimu "Hot" je zbytek cibule s mrkvovými třtinami opečen na tuku, kostičky brambor jsou položeny, obsah je nalit s vroucí vodou.
- Pokračujte v vaření na "Quenching" po dobu čtyřicet minut, přidáním uprostřed cyklu kuličky z mletého masa, špenátu, koření.
Rýsová polévka s masovými kuličkami
Skutečným přítelem pro ty, kteří jsou nuceni dodržovat dietu, je polévka s masovými kuličkami a rýží v mnohotvárném. V tomto případě se zelenina není smažena a potravina se získává dietou. Masové kuličky jsou vhodnější, než aby se vyrobila telecí maso nebo krůtí dužina, rýže, aby se vzala, ne páře. Kromě toho je přijatelné použití různých kořenů (petržel, celer).
Složení:
- mleté maso - 490 g;
- vejce - 1 kus;
- rýže - 80 g;
- brambory - 560 g;
- žárovky - 140 g;
- kořeny - 130 g;
- aromatické sušené byliny, sůl.
Příprava
- Mletá telecí maso, krůtí, skopové nebo vepřové maso se mísí s vaječnou tekutou slanou hmotou, cibulí a vloží se do malých glomerulů.
- V misce leželo slámy z celeru, petrželové kořenky a mrkve, cibule a brambory, maso.
- Nalejte přísady s vařící vodou, přidejte sůl, kořením a vaříme lahodnou polévku s masovými kuličkami ve vícesměrovém režimu po dobu čtyřiceti minut v režimu "Quenching".
- Ve středu cyklu se zavádí pražená rýže.
Polévková polévka s kuličkami
Pokud jste našli vepřové nebo skopové mastné maso, pak z toho bude nejbohatší a bohatá hrachová polévka s masovými kuličkami v multivarkách. Hrách může být horký, jako celý hrach a ve vařené formě. V posledně uvedeném případě je výhodnější namočit umytou komoru po dobu sedmi hodin ve velkém objemu vody, a pak bude proces vaření jídla trvat méně času.
Složení:
- jehněčí nebo vepřová drť - 390 g;
- vejce - 1 kus;
- hrach - 140 g;
- brambor - 460 g;
- žárovky - 140 g;
- kořeny - 130 g;
- olej - 20 g;
- koření, sůl, byliny.
Příprava
- Smažte kořeny kořenů oleje a poloviny cibulí části v režimu "Pečení".
- Přidejte hrášek, brambory, nakrájené nakrájené vepřové maso nebo jehněčí s cibulí a kořením.
- Nalejte přísady s vroucí vodou, přidejte sůl, ochucte koření a přepněte zařízení na "Polévku" na hodinu.
Pohanková polévka s karbanátky
Úžasná chuť horké, vařené s přísadou pohanky, v tomto případě je odhalena zcela novým způsobem. Krupice jsou harmonicky kombinovány s bohatým vývarem , který získává svou zvláštnost kvůli malým glomerulům masa. Po ochutnání pohankové polévky s masovými kuličkami v multivarku budete vždycky mezi jeho věrnými obdivovateli.
Složení:
- drcené maso - 390 g;
- vejce - 1 kus;
- pohanka - 140 g;
- brambory - 520 g;
- žárovky - 140 g;
- mrkev - 70 g;
- olej - 15 g;
- koření, sůl.
Příprava
- Na nakrájené maso, vejce, zelenina a polovina cibule tvoří malé kulaté nukleoly.
- Ve vícesměrovém režimu v režimu "Hot" projíždí hmotou zeleniny na tuku, přidá se nakrájené brambory, pohanka, maso, vařící voda, koření.
- Přepněte zařízení na "Polévku" a vařte jednu hodinu.
Sýrová polévka s karbanátky
Kombinace sýra a masa v pokrmech vždy způsobuje bouřku pozitivních emocí. Tak proč nekoupit svou oblíbenou kombinaci svařením původní sýrové polévky s masovými kuličkami v multivarku. Maso na broušení bude vyhovovat absolutně všem, ale sýr je lepší, aby se roztavil kvalitní. Z koření, které jsou v tomto případě vhodné, bude směs italských bylinek, mletého pepře několika druhů, sušeného česneku.
Složení:
- síla - 320 g;
- sýr roztavený - 140 g;
- brambory - 490 g;
- žárovky - 140 g;
- kořeny - 70 g;
- olej - 15 g;
- koření, česnek, sůl, zelenina.
Příprava
- Mletá masová buničina se smíchá s polovinou cibule a kořením, ochucuje ji podle chuti.
- V režimu "pečení" se kořeny mletí cibulí, brambory, přidávají se malé kusy drcené buničiny a vše se nalije do vroucí vody.
- Připravte půl hodiny v režimu "Polévka", poté přidejte kostky sýra, česneku, zeleniny a koření, jemně promíchejte a pokračujte v vaření dalších deseti minut.
Polévka s mletými masovými kuličkami
Tento recept je jak udělat polévku s masovými kuličkami v multivarku s minimálním obsahem kalorií. Jako masový podklad pro míče použijeme v tomto případě maso kuřecího masa, které z něj dělá teplejší a z něj diety. Předvařená zelenina nebo ne, závisí na tom, kolik potřebuje dietní varianta nádobí na zásuvce. V každém případě bude chuť slušná a chuť bude chutná.
Složení:
- Kuřecí mleté maso - 490 g;
- vejce - 1 kus;
- rýže - 55 g;
- brambory - 490 g;
- žárovky - 140 g;
- mrkev - 70 g;
- olej - 15 g;
- koření, sůl.
Příprava
- Vařit lehkou polévku s kuřecími kuličkami, v multivarku, pokud je to požadováno, smažte maso cibule a mrkve na "Pečení".
- Přidejte brambory, nalijte vroucí vodu, přeneste zařízení do programu "Quenching".
- O dvacet minut později se do misky vlije rýže, malé kuličky ze slaného nakrájeného kuřecího kotletku s cibulí a kořením.
- Cook ještě dalších 20 minut.