Chcete-li zůstat zdravý po dlouhou dobu, musíte se pokusit jíst správně. Nízkokalorické saláty jsou ideální nejen pro ty, kteří usilují o stabilizaci hmotnosti, ale také pro ty, kteří chtějí posílit imunitní systém.
Nemusíte být kuchařem k přípravě takových dietních jídel, protože jejich základem je téměř vždy čerstvé ovoce , zelenina a zelenina. V moderních dnech byly vynalezeny mnohé recepty na nízkokalorické saláty, které napomáhají saturaci těla základními prvky, které posilují a chrání imunitu.
Použití dietních nízkokalorických salátů:
- Tělo proniká vláknem v množství nezbytném pro snížení cholesterolu, zlepšení stavu a práce střeva a zabránění vzniku srdečních onemocnění.
- Podporuje úbytek hmotnosti.
- Proveďte funkce antioxidantů.
Nejnižší kalorie saláty
Saláty, které nemají více než 85 kcal na 100 g, jsou popsány níže.
Salát "Delight"
Složení:
- ředkev - 350 g;
- celer - 100 g;
- okurky - 6 ks;
- greeny - 30 g;
- nízkotučná smetana - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- citronová šťáva - 1 čajová lžička;
- sůl.
Příprava
Opusťte listy celeru v několika kusech a zakryjte je dnem nádobí, z výše vylijte průměrnou tloušťku ředkvičky a okurek. Smíchejte smetanovou smetanou s jemně nasekanými bylinkami a sůlmi. Nalijte tuto hmotu na zeleninu a lehce posypeme citrónovou šťávou.
Salát "Na vlnách"
Složení:
- kysané mléko - 150 g;
- cibule - 2 ks;
- rajčata - 9 ks;
- petržel - 40 g;
- kopr - 20 g;
- pepř, sůl.
Příprava
Projíždíme z jogurtu, proto přidáme drcený kopr, mletý pepř, sůl a rychle je porazíme. Pak připravovanou směs naplňte jemně nakrájenými rajčaty a cibulí. Před jídlem by měl být salát velmi dobře promíchán.
Nízkokalorické zeleninové saláty
Salát "Zázraky"
Složení:
- rajčata - 3 ks;
- bílá kapusta - 350 g;
- okurky - 3 kusy;
- mrkev - 1 kus;
- kopr - 40 g;
- olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
- citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce.
Příprava
Mrkev, okurky, rožte zelí na středním strouhaní. Řezat rajčata na střední plátky. Kopr jemně nakrájený. Vezměte zeleninu do jedné nádoby, nalijte ji citrónovou šťávou, sezonujte olejem a promíchejte.
Salát "Letecký"
Složení:
- rajčata - 7 ks;
- Bulharská paprika - 3 ks;
- brusinka-50 g;
- bazalka - 40 g;
- olivový olej - 3 lžíce. lžíce;
- citronová šťáva - 3 lžičky.
- sůl.
Příprava
Na začátku jsou brusinky posypány citrónovou šťávou a olivovým olejem s přídavkem bazalky. Pak sůl a opatrně zabránit rozdrcení bobulí. S touto dresinkovou sezónou s jemně nakrájenou zeleninou.
Nejkvalitnější nízkokalorické saláty
Salát "Rainbow"
Složení:
- kiwi ovoce - 5 ks;
- banán - 2 kusy;
- hruška - 3 kusy;
- mandarinka - 4 ks;
- jogurt - 300 g;
- skořice - na chuť.
Příprava
Ošlehané hrušky a kiwi by měly být nakrájeny na malé kostičky a banán - v kruzích, hrušky , mimochodem, můžete rošt na velkém strouhaní, to je již tak, jak se vám líbí. Plátky mandarinky řezáme velmi pečlivě, aby nedošlo k vytékání celé šťávy (pokud jsou mandarínky malé, je lepší používat celé plátky). V hlubokém obalu dáváme všechny ovoce, pak lehce posypeme skořicí, nalijeme jogurtem a promícháme.
Cestovní salát
Složení:
- žampiony - 300 g;
- pepř - 2 kusy;
- rajčata - 4 ks;
- brynza - 160 g;
- olivový olej - 3 lžíce. lžíce.
Příprava
Na malém ohni vaříme houby, asi 12 minut. Pak jsou žampióny rozřezány na polovinu, a pokud jsou houby velké, pak 4 části. Brynza a rajčata by měly být nakrájeny na kostky a paprika by měla být nakrájena na proužky. Připravené potraviny se mísí s přidáním olivového oleje.