GMO - tato zkratka vstoupila do lexikonu moderního člověka v pozdních 90. letech minulého století. Navíc začali hovořit hlavně o škodlivosti GMO . Ale je to tak děsivé? Abychom se pokusili zjistit, zda jsou tyto organismy škodlivé nebo užitečné, musíme si nejprve vzpomenout, co to je.
Geneticky modifikované organismy jsou organismy, jejichž genotyp byl vložen do cizího genu.
GMO - "pro" a "proti"
Pokusíme se nestranně uvést všechny klady a zápory a učinit vlastní závěry.
Výhodou GMO je výrazné zvýšení výnosu mnoha plodin (obiloviny, kořenové kultury, zelenina a ovoce). Genetická modifikace těchto organismů je činí odolnými proti škůdcům, nachlazení a nemocem. Tyto faktory významně ovlivňují ceny a činí produkty konkurenceschopné na trhu. K nepochybným výhodám GMO můžeme také zahrnout skutečnost, že když jsme nemocní, začneme užívat antibiotika a další léky, aniž bychom si mysleli, že jsou to všechny produkty produkované geneticky modifikovanými mikroorganismy.
Proti geneticky modifikovaným organismům mnoho bojovníků za potraviny šetrné k životnímu prostředí vyjádřilo své stanovisko tím, že uvedlo, že jsou škodlivé a ignorují výhody, které tyto organismy mohou přinést. Mluví hodně o hrozných chorobách způsobených geneticky modifikovanými organismy (rakovinou, alergiemi, neplodností), ale o přesvědčivých příčinných vztazích, že tyto organismy způsobují, že všechny tyto patologické stavy ještě nebyly prokázány.
Výhody a nevýhody GMO
Z větší části chceme vést zdravý životní styl. Při vstupu do supermarketu proto vybereme balíček s nápisem "bez GMO". Všichni jsme klidní, že jsme se chránili před nebezpečím. Ale je to tak? Obyčejná zelenina se ošetřuje chemikáliemi z hmyzu, chorobami, urychluje růst a my jíme.
Škody nebo výhody přinášejí GMO, počítání jejich výhod a nevýhod je osobní volbou pro každého.