Obsah řepy - kalorií

Pokud se podíváte na svou postavu, jste ve stádiu, kdy se zbavíte nadměrné hmotnosti nebo chcete jen přidat něco užitečného do vaší stravy, doporučujeme vám jít do obchodu s cukrovou řepou.

Řepa a její obsah kalorií

Tato kořenová plodina, na rozdíl od řepky, ředkvy nebo ředkvičky, je známá svou příjemnou sladkou chutí. Proto, ztráta hmotnosti často má pochybnosti o tom, kolik kalorií v řepu. Sto gramů řepy obsahuje asi 40 kalorií, ale někdy se toto číslo mírně liší v závislosti na odrůdě. Pro ty, kteří počítají spotřebu kalorií, řepa nepředstavuje žádnou škodu, ale díky bohaté kompozici je velkým přínosem.

Maximální množství užitečných látek a minimální množství kalorií je řepa.

1. Velké množství vlákniny a pektinu obsahuje pečenou řepu, její obsah kalorií zůstává stejný - 40 kalorií na 100 gramů. Toto jídlo dokonale napomáhá očistit střeva, odstranit z něj různé toxiny a zničit hnilobnou mikroflóru.
2. Stíhačky pro tělo bez nadbytečných tuků se s potěšením dozví, že tato dietní zelenina je zdrojem betainu, který reguluje metabolismus lipidů. To je obzvláště bohaté na čerstvé řepy, mimochodem, kalorický obsah surové řepy je také 40 kalorií, takže může být bezpečně přidán do salátů těm, kteří schudou.
3. Tato jedinečná kořenová zelenina nese spoustu vitaminů a minerálů, mezi nimiž jsou zejména vitaminy B, kyselina listová, hořčík a jód. Proto je nízkokalorická řepa zvláště užitečná pro lidi s anémií, hypotyreózou, kardiovaskulárními chorobami a ženami, které plánují těhotenství.

Dalším pěkným bodem je odpor některých sloučenin. Varná nebo zapečená řepa je proto užitečná, třebaže to musí být řečeno tepelné ošetření stále ničí některé vitamíny, takže je nejlepší jíst surovou červenou řepu nebo její šťávu.

Některé kontraindikace

Přes nízkou kalorickou hodnotu, řepa stále obsahuje určité množství sacharidů - fruktózu , sacharózu a glukózu. Lidé s diabetem by proto měli konzumovat tento kořen v malých množstvích. Nedoporučuje se jíst cukrovou řepu u lidí, kteří trpí průjem, protože působí laxativním účinkem. Navíc látka obsažená v této zelenině váže vápník a brání tomu, aby byl absorbován do svého maxima, takže často nejezte řepku při osteoporóze.