Někdo může říci, že pohanka se již dlouho stává nudným a v tom není nic nadbytečného. Ale tento názor je mylný, protože dobře vařené pohankou se zeleninou a s masem - jen chutné. A pokud se vše připravuje v multivariačním, pak je to také potěšení. Samotná příprava trvá 15-20 minut. A nakonec získáte lahodnou a vydatnou večeři. Pokrmy z pohanky v multiquark jsou velmi šťavnaté.
Recepty na vaření pohanky v multi-
Navzdory skutečnosti, že mnozí podporují obvyklé vaření na plynovém sporáku, můžete si být jisti, že v multivarketu získáte velmi chutnou pohanku.
Složení:
- pohanka - 1 položka;
- voda - 2 položky;
- máslo - 50 g;
- sůl.
Příprava
Pohanka a očistěte odpadky. Opláchněte a nalijte do misky multivark. Nalijte vodu, sůl na chuť a přidejte olej. Je-li to žádoucí, můžete přidat do již připravené pohankové kaše maslo. Vložte multivarker do režimu pohánky a počkejte, až bude vaření dokončeno. Pokud hodláte použít pohanku jako oblohu na něco připraveného, například klobásy nebo kotletky, pak pár minut před koncem vaření položte požadované výrobky na pohanky a zahřejte pár. Vaše lahodná pohanka v multivarku je připravena a můžete ji podávat na večeři.
Jak vařit pohánka s kuřecím masem v multivariačním?
Složení:
- pohanka - 1 vícenásobná;
- kuřecí filet - 350 g;
- masný vývar - 1 vícenásobný;
- mrkev - 2 kusy;
- cibule - 1 kus;
- rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
- sůl.
Příprava
Kuřecí maso rozřezané na malé kostičky. Mrkev čistí a rošt, cibule také kartáč a nakrájíme na kostky. V multivariační misce nalijte rostlinný olej, mrkvu položte s cibulí a lehce smažte v režimu "Pečení". Kuřecí filé položte na zeleninu, míchání a smažení asi 25 minut pod uzavřeným víkem.
Připravte pohanku. Vypláchněte je opatrně výběrem odpadků. Vypněte multivark, přidejte vývar ku kuře a zelenině a poté přidejte sůl a pepř. Pokud nemáte čas na vývar, jen doplňte horkou vodu. Dobře promíchejte všechny přísady. Přidejte pohanku a znovu promíchejte. Uzavřete kryt vícedomarkeru a připravte nádobu na 40 minut v režimu "Pohanka".
Pohanka se šunkou v multivarku
Tato lahodná pohanka se vaří v omáčce ze zakysané smetany, což vede k jemné krémové obilovině s lahodným kuřecím masem.
Složení:
- pohanka - 1 položka;
- kuřecí stehna - 4 ks;
- voda - 1 kus;
- mléko - 1 položka;
- zakysaná smetana - 100 g;
- rostlinný olej;
- sůl, pepř.
Příprava
Kuřecí maso umyjte a osušte papírovou utěrkou. Sůl a sezónu s kořením podle vašeho vkusu. Mírně smažte kuřecí maso v režimu "Pečení". Pohanka je dobře umyta a složená do misky multivarka. Nahoře s lehce vypráženým kuřetem. Nalévejte do vody, mléka a zakysané smetany. Pak trochu vylijeme. Vajíčko požívejte v režimu "Quenching" asi hodinu.
Kuře s pohankou a houbami v multivarkách
Složení:
- kuřecí stehna - 1 kg;
- pohánka - 2 vícenásobné košíčky;
- mrkev - 1 kus;
- žampiony - 300 g;
- česnek - 3 stroužky;
- rostlinný olej - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- voda - 4 vícestupňové;
- sůl, pepř, koření.
Příprava
Kuřecí stehno praní, sůl, mleté koření a česnek. V multivarce přidejte rostlinný olej av režimu "Pečení" smažte kuřecí maso po dobu 10 minut na obou stranách. Oloupeme cibule a nakrájíme na poloviční kroužky. Kůru mrkev odlupujte malými bloky. Položte zeleninu na kuře v multivarku. V tomtéž režimu pečte dalších 10 minut. Pak přidejte prané nasekané houby. Vařte asi 8 minut. Umyjte pohanku, přidejte do multivarku a naplňte ji vodou. Zapněte režim "pilaf" a počkejte na konec vaření.