Recepty terčů s náplní na slavnostní stůl

V slavnostním menu musí být jistě přítomné občerstvení, které zdobí stůl a dají mu sofistikovanost a originalitu. Mohou se jednat o řadu velkolepých salátů, pokrmy s plátkem, plátky a dalších dobrot. Velmi impozantní doplňují také sváteční stoly s plnkou. Na nich budeme dnes podrobněji zastavit a povíme vám, jak připravit základ pro tento úžasný svačinu a také nabízí několik možností pro vyplnění.

Recepty testu pro cikánky na sváteční stůl

Složení:

Příprava

Pro přípravu těsta přeměníme pšeničnou mouku do misky, přidáme sůl, vaječný žloutek, změknuté máslo, vodu, pečlivě promíchejte a vložte do chladničky po dobu třiceti minut.

Chladené těsto položíme na povrch prášku moukou a vložíme jej do tenké vrstvy o tloušťce 2 až 3 milimetry. Poté položte na stůl nakládací tácky na olejové omítky, zakryjte je válcovým těstovacím listem, otočte je válcovým kolíkem, lehce jej přitlačte a vyrežte základnu, která je nutno přitlačit pouze na povrch forem. Dále vylijte trochu fazolí, hrášek nebo jiných zrn, aby těsto během pečení nezůstávalo a nezdržujte tvar a nezapomeňte zjistit naplněné formy ve vyhřívané troubě o 200 stupňů. Obrobky udržujeme při tomto teplotním režimu po dobu patnácti až dvaceti minut nebo do požadovaného stupně hrubosti.

Vylijeme z formy formy z křupky, extrahujeme hotové tartlety, ochlazujeme a můžeme začít zdobit svačinu.

A teď trochu o tom, co můžete na talíři plnit.

Prázdninové koláče s roztaveným sýrem a červenými rybami

Složení:

Příprava

Uděláme tyčinky pomocí doporučeného receptu nebo uděláme hotové polotovary. Vajíčka se vaří po dobu deseti minut, pak se čistí a čistí pouze veverku na jemném strouhaní. Smíchejte proteinovou hmotu s roztaveným sýrem, přidejte trochu nakrájenou čerstvou zeleninu kopru, trochu majonézy, promíchejte a výslednou směs nasypte do misky. Ze shora umístěte plátek červené ryby, ozdobte ho větví kopru, umístěte na talíř a podávejte.

Občerstvit v koláčech na slavnostní stůl s krevetami

Složení:

Příprava

Krevety nalijte strnující vařící vodu, ponechte jednu minutu a potom vypusťte, dávejte dobrý odtok a ochlaďte. Nyní je naplňte směsí kečupu a majonézy a promícháme. Spodní část tatarlet je lemována listy salátu, ukládáme náplň z krevet, zdobíme hráškem z růžového pepře nahoře, dáme na talíř svačinu a může sloužit.

Recept tercletů naplněných treskou jater na slavnostní stůl

Složení:

Příprava

Tvrdý sýr a vejce jsou procházeny jemným struhadlem, smíchány s treskou játrou, oblečeny s majonézou a naplněny výslednou směsí tartletů. Nahoře s pokropením občerstvení s vidličkou vaječný žloutek, dát na jídlo a pritrushivaem nakrájené šikmé peří zelené cibule.