Apple pyré s kondenzovaným mlékem je pochoutka, která má chuť na dětství. A jak to vařit, teď to řekneme.
Apple pyré "Nezhenka" s kondenzovaným mlékem na zimu
Složení:
- Jablka sladkých a kyselých odrůd - 2 kg;
- vyčištěná voda - 100 ml;
- kondenzované mléko - 380 g.
Příprava
Jablka jsou pro mě dobrá, vyřezáme jádro a libovolně je řezeme. Pak jsme je dali do hrnce, nalijeme do vody a dusíme, dokud je mírný. Pak upravíme hmotu na stav pyré. Znovu položíme bramborovou kaši do hrnce a vylijeme kondenzované mléko. Mícháme, umístime na kamen, po vaření snižujeme teplo a páru dalších 5 minut. Horké kaše se okamžitě umístí na nádoby, utěsníme, zabalíme a necháme vychladnout.
Příprava jablečného pyré s kondenzovaným mlékem na zimu
Složení:
- zralé jablka - 1,5 kg;
- kondenzované mléko - 275 g;
- pískový cukr - 50 g;
- filtrovaná voda - 100 ml.
Příprava
Jablka pečlivě umyjte, oloupeme kůru a vysekáme semena. Jablka rozřezáme na kusy. Nalijte vodu do hrnce, umístit připravená jablka a vařit, dokud nezměknou. Může to trvat asi půl hodiny. Zatímco jablka jsou vařená, měly by být občas míchány, aby nespálily. Poté, co jsou jablka dobře změkčené, nalijte cukr, promíchejte a nechte vařit. Teď vylijte kondenzované mléko a znovu se vroucí. Vaříme hodně minut 5 a pak promícháme mixér. Poté už je položíme na připravené sterilizované nádoby a zakryjeme je.
Jablečné pyré s kondenzovaným mlékem na zimu
Složení:
- zralé jablka - 800 g;
- hrušky - 800 g;
- voda 50 ml;
- kondenzované mléko - 1 nádobu.
Příprava
Jablka s mojí hruškou, sušená, čistíme jádro a nakrájíme maso na plátky. Rozprašené ovoce rozmístíme do misky multivarku a nalijeme do vody. Zvolíme program "Chladnutí" a připravíme 30 minut. Poté vložte hmotu do vhodného kontejneru a troubu promícháme. Pak posíláme bramborovou kaši zpátky do multivariační misky, přidáme kondenzované mléko a vaříme dalších 30 minut na "Quenching". Poté se okamžitě položí na připravené předvařené sklenice a rolí.
Apple pyré s kondenzovaným mlékem pro zimu - recept v multivariátu
Složení:
- jablka zralá - 4 kg;
- cukr - 100 g;
- kondenzované mléko - 400 g;
- vyčištěná voda - 100 ml.
Příprava
Jablka jsou moje, my čistíme jádro. Pokud je povrch poškozen, odřízneme je. Dále rozřízneme jablka libovolnými kusy, vložíme je do multivariační misky a nalijeme do vody. V režimu "Chladnutí" připravujeme 50 minut. Poté položte dušené jablka z misky a nalijte ji ponořeným místem. V misce se to nedoporučuje, aby nedošlo k poškození povrchu. Dále vraťte bramborovou kaší na multivark, přidejte kondenzované mléko, cukr a dobře promíchejte. V zásadě cukr může a nepřidává, a můžete ho dát a víc. Ale je to jen otázka chuti. Takže ve stejném režimu připravujeme dalších 30 minut a distribuujeme je podle připravených, nezbytně sterilních kontejnerů. Poté jsme se zrolovali a odložili je pro uložení.
Apple pyré s kondenzovaným mlékem - sklizeň na zimu
Složení:
- šťavnaté zralé jablka - 5 kg;
- cukr - 150 g;
- vyčištěná voda - 50 ml;
- kondenzované mléko - 400 g;
- vanilka z cukru - 10 g;
- bílá čokoláda - 60 g.
Příprava
Jablka jsou správně moji, rozřezána do 4 částí a vyříznuta jádro. Poté rozřízněte kajuty na kusy. Nalijte je do hrnce, nalijte do vody a pevně zakryjte. Při nízkém teplem je nakrájejte až do okamžiku, kdy se kůže začíná oddělovat od buničiny. Poté jablky jablka provádíme libovolným způsobem. Znovu jej vraťte do pánve a nechte ji vařit. Za stáleho míchání vaříme asi 5 minut. Poté naléváme kondenzované mléko, přidáme nakrájenou čokoládu, vanilku a obyčejný cukr. Opět nechte hromadit vařit, vylijte přes čisté dusené nádoby a víčko. Otočíme je a zakryjeme je teplou dekou. Úspěšné prázdné prostory pro všechny!