V různých zdrojích je mnoho protichůdných informací o příjmu BCAA a bílkovin a pro člověka, který právě začíná používat sportovní výživu, je těžké vybrat si, co bude lepší, BCAA nebo protein pro něj.
Rozdíl mezi BCAA a proteinem
Protein je ve skutečnosti protein, který je hlavním stavebním materiálem pro svaly. Do těla se vstřebává do jater, kde je rozdělen na aminokyseliny. Tyto aminokyseliny jsou neseny krví do všech svalů, kde dochází k jejich zotavení a posilování.
BCAA je komplex 3 aminokyselin, který tělo nemůže produkovat. Jsou bohaté na maso, kuře a krůty. Tyto aminokyseliny při požití do těla okamžitě nesou krev a jsou absorbovány ve svalech, což významně zvyšuje rychlost obnovy svalových vláken.
Použití BCAA a bílkovin
Při výběru mezi BCAA a bílkovinami byste se měli zaměřit na cíle, které si nastavíte pro sebe. Pokud se rozhodnete zhubnout nebo si sednout na dietu - je lepší vybrat protein, zejména kasein. Vzhledem k tomu, že protein je strávil déle než BCAA, tělo bude věnovat více energie. Také bílkovina zvyšuje čas trávení sacharidů, což zpomaluje nástup hladů, a to je zvláště užitečné během období výživy. Konzumace bílkovin je nejlepší v ranních hodinách a v noci pro 30-40 g najednou.
Pokud se rozhodnete zpřísnit svaly nebo zvýšit váhu, měli byste používat BCAA namísto bílkovin. Díky rychlosti trávení vaše tělo dostane v krátké době
Kombinace BCAA a bílkovin
Pro ty, kteří se aktivně podílejí na sportu, podléhají stálým stresům nebo chtějí uschnout, je nejlepší kombinovat BCAA a bílkoviny. Kombinace těchto dvou přísad poskytne tělu potřebnou energii a prvky pro regeneraci svalů. Vzhledem k tomu, že protein je tráven mnohem delší BCAA, je lepší ho používat ráno a v noci, umožní tělu rovnoměrně napájet po celý den a BCAA užívat před a bezprostředně po tréninku, aby tělo dokázalo zvládnout prudký nárůst zátěže.