Není tam nic lepšího než lehké a chutné jídlo, které může být jak příznivé, tak užitečné občerstvení. Je to tak vynikající pokrm je dušené zelí, které s multivarkou připraveno vařit - úplné potěšení.
Stojí za to říkat, že vaření dušeného zelí v multivarku trvá hodně času, ale výsledek je prostě skvělý.
Recept na hasení kapusty v mnohotvárném
Složení:
- zelí - 600 g;
- šťáva z rajčete - 260 g;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- rostlinný olej na smažení;
- sůl, koření podle chuti.
Příprava
Jak můžete vyčistit zelí v multivariačním? Čerstvou zelí nakrájejte, sůl a přidáme koření. Stiskněte ho rukama a nakrájejte bulharský pepř a smažte 40 minut v multivarktu v režimu "Pečení". 10 minut po začátku smažení pepře, přidejte rajčatový džus a přidejte jej příležitostně a po dalších 10 minutách zašlete zelí. Po ukončení režimu "Pečení" promícháme obsah multivarků a zapneme režim ochlazování po dobu 1,5 hodiny. Podáváme teplé nebo chlazené.
Dušené zelí s zeleninou v multivariačním
Pokud nemáte čas a toužíte snížit zeleninu, nabízíme vám další velmi užitečný a jednoduchý recept na zelí se zmrazenou "mexickou směsicí".
Složení:
- zelí - 1 kg;
- zmrazená zelenina "Mexická směs" - 1 balení;
- rajčatová pasta - 3-4 polévkových lžiček. lžíce;
- rostlinný olej na smažení;
- koření, sůl.
Příprava
Řezněte zelí, ořešte stěny multivarkáře, pošlete nakrájené zelí, nalijte půl šálku vody, sůl, pepř, přidáme koření a zapněte režim "Quenching" po dobu 45 minut. Poté pošlete zeleninovou směs na zelí a nastavte režim "Pečení" po dobu 20 minut.
Po uplynutí doby přidejte rajčatovou pastu ke zelí se zeleninou a zapněte režim "Pečení" po dobu 10-20 minut. Po uplynutí času si vychutnejte vařené zelí.
Bramborová zelí v multivariačním provedení
Kalení kysané kapusty v multivarkách je poměrně dlouhý proces, ale aroma v tomto okamžiku je jedinečná a chuť se ukáže jako nádherná.
Složení:
- zelí - 500 g;
- kuřecí filet - 500 g;
- cibule - 1 kus;
- rostlinný olej - 2-3 lžíce;
- koření, sůl podle chuti.
Příprava
Křepelčí zelí trochu vytlačit, aby se odstranila přebytečná tekutina. Filé umyjte a nakrájejte na malé kousky. Nalijte olej do multivarku, nastavte režim "Pečení" na 50 minut a nejprve smažte cibuli, nakrájejte na kroužky, až do lehce průsvitného, pak přidáme zelí a kuřecí maso, sůl a pepř. Během vaření misejte nádobu několikrát.
Bramborové zelí v multivariačním tvaru
Pokud chcete nasáklé jídlo, řekneme vám, jak vařit dušené zelí v multivariačním tvaru s uzenou klobáskou a kuřecím masem.
Složení:
- zelí - 1 kg;
- mrkev - 2 kusy;
- cibule - 1 kus;
- rajčata - 1 ks;
- klobása uzená - 300 g;
- kuřecí filet - 300 g;
- rostlinný olej na smažení;
- rajčatová pasta - 1 polévková lžíce. lžíce.
Příprava
Cibule, rajčata a kuřecí maso nakrájené na plátky. Mrkev rošt na velkém struhadle. Nastavte multivarker na režim "Pečení" a posuňte cibuli na smažení olejem. Po nějaké době přidejte mrkev, kuřecí maso a rajčata.
V tuto chvíli opláchněte zelí a dejte je na kuře a zeleninu. Pak jí pošlete rajčatovou pastu a nakrájenou uzenou klobásu. Nemusíte skočit, stačí je dobře promíchat. Po ukončení režimu přidejte do multivarkolu sklenici vody, vyberte režim "Pilaf" a po asi hodině a půl zkuste hotovou misku.