Přinášíme vám několik zajímavých receptů na vaření kotletků v multivarku.
Recepty na mrkev v multivariátu
Složení:
- kuřecí vejce - 1 ks;
- mrkev - 2 kusy;
- koření;
- krupice - 2 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
Recepty na vaření zeleninových kotletků v multivarku jsou poměrně jednoduché. Nejdříve si vezměte několik málo mrkví, čisté, opláchněte a tři z nich v malém theta. Pak přidejte vejce, trochu mango, sůl na chuť a důkladně promíchejte. Dále vytvoříme mrkev z mrkvového nádivku, rozložíme do misky multivarkáře, nalijeme trochu oleje a uzavřeme víko zařízení. Nastavili jsme režim "Pečení" a smažte kotlety na 15 minut na jednu stranu a na druhé na druhou. Podáváme teplou jídlo s majonézou, zakysanou smetanou nebo čerstvými bylinkami.
Recept na zelí kotlety v multivariaci
Složení:
- krupice - 0,5 st.;
- zelí - 1 kg;
- koření;
- vejce - 3 kusy;
- rostlinný olej;
- čerstvé zeleniny;
- žárovka - 1 kus;
- česnek - 3 stroužky.
Příprava
Zelí melenko lesklé, vložte do mísy multivarki, nalijte vodu a zapněte režim "Quenching" přesně 1 hodinu. Pak lehce ochlaďte, přeneste je do misky a důkladně je rozdrtíme pomocí mixéru, dokud se nezískají homogenní hmota. Do zeleninové hmoty přidejte vejce, čerstvé bylinky, koření podle chuti, jemně nakrájenou cibuli a česnek. Smažte sůl z mleté omáčky, promícháme a znovu porazíme mixérem.
Pak posypeme malým mangem a pomocí polévkové lžíce dáme malé kotletky do multivarky na mazané mísy. Zarovnejte okraje a zapněte režim "Pečení" asi 1 hodinu. Po uplynutí asi 25 minut jemně otevřete víko přístroje a otočte kotlety na druhé straně. Připravené jídlo se podává na stole lehce ochlazené bramborovou kaší a čerstvou zeleninou.
Recept na rybí kotlety v multi-párovém obchodě
Složení:
- vejce - 1 kus;
- mléko - 50 ml;
- chléb - 1 řez;
- žárovka - 1 kus;
- pstruh - 600 g.
Příprava
Žárovka je vyčištěna a rozřezána na čtyři části. Zpracováváme ryby z kostí a kůže. Chléb je namočený do mléka. Nyní několikrát zpracováváme všechny připravené výrobky pomocí mlýnku na maso a soli, pepř mletého na chuť. Dále s mokrými rukama uděláme drobné pečlivé, rozložíme je na grilování multivarky, určenou k vaření pro pár a po dobu cca 25-30 minut až do připravenosti. Hotové rybí kotletky jsou vyzdobeny čerstvými bylinkami a podávané ke stolu se zakysanou smetanou nebo jinou omáčkou.
Recept na kuřecí kotlety v multivariačním tvaru
Složení:
- kuřecí prsa - 500 g;
- máslo - 100 g;
- vejce - 2 kusy;
- česnek - 3 stroužky;
- pečivo - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- čerstvé zeleniny - 1 svazek;
- koření;
- rostlinný olej - 100 ml.
Příprava
Nabízíme vám ještě jeden originální recept na pečení v Kyjevě v multikomplementárním. Kuřecí prsa jsou tedy zpracovány, umyty, nakrájeny nejprve na filé a pak na polovinu, aby získaly 4 identické kusy. Poté obalte každý film a řádně odhodíte kuchyňské kladivo. Zelená je umyta, sušena a rozdrcena a cesnek je vyčištěn a prošel
Dále v samostatné misce rozetřete podmáslí s vidličkou a smíchejte je s bylinkami a česnekem. Nyní si vezměte jednu kuřecí kousek, uprostřed rozložíme máslo s zeleninou a zabalíme filé tak, aby náplň nebyla viditelná. Tvoříme přesně tytéž kotlety ze všech kusů filety a 15 minut je v mrazničce odstraňte, takže jsou trochu zmrzlé.
A tentokrát jsme porazili vejce a připravovali strouhanky. Přiveďte rožky z mrazáku, nejprve je přeneste do vajec, pak do krekrů a vložte je do misky multivarkáře. Vybíráme program "Pečení" a smažeme se ze dvou stran, dokud nevznikne kůra.